Tongkol Suwir Kecombrang
Tongkol suwir kecombrang ini menu kesukaan suami saya. Berbahan dasar ikan tongkol dan bunga kecombrang, lalu bumbu di tumis dengan Palmia Margarin Serbaguna bikin masakan makin lezat dan suami saya lahap makan nya.
Sup Ceker Wortel Kentang
Ceker ayam mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor sangat bagus untuk tubuh. Disup bersama wortel dan kentang, disantap saat masih hangat.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 250 gr ceker ayam, potong 2 lalu rebus hingga empuk
- 2 wortel, potong-potong
- 3 kentang, potong-potong
- 750 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sdt merica
- ¼ buah pala
Cara Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan air.
2. Tambahkan wortel dan kentang masak hingga mendidih lalu masukan ceker yang sudah direbus sebelumnya.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga sayuran lembut lalu angkat.
