Sawi Santan Putih
Sawi kumasak santan putih dengan bumbu iris, rasanya gurih dan lezat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Ikan kakap 500gr
Santan 750ml
Asam potong 3bh
Daun jeruk purut 2 lbr
Garam secukupnya
Palmia margarin 2sdm
Cabe rawit 20bh
Bumbu halus :
Cabe hijau 10bh
Bawang merah 7bh
Bawang putih 3bh
Jahe 1ruas
Kunyit 1ruas
Cara memasak :
Panaskan palmia hingga cair masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan santan, ikan, asam potong, daun jeruk , cabe rawit dan garam masak sambil diaduk perlahan santannya hingga matang.
Hari ini udara lebih dingin makan dengan gulai ayam terasa lebih nikmat. Bumbu gulai yang ditumis dengan palmia membuat gulai lebih sedap
Bunga bawang adalah sayuran musiman yang dipanen dari tanaman bawang merah. Sayuran ini memiliki rasa dan aroma yang mirip kucai, tetapi batangnya lebih renyah.
Resep tumis ini aku dapatkan dari budhe. Rahasia kelezatamnya karena ditambahkan udang rebon di dalam tumisan ini. #PalmiaPoints2021