Kakap Gulai Hijau

1

Hidangan Utama Gulai Ikan Kakap Palmia Margarine Serbaguna

Kakap yang dimasak gulai hijau merupakan masakkan favorit suamiku,untuk itu aku ingin memasaknya hari ini, cabe hijau yang dihaluskan dengan bumbu gulai memberikan warna yang unik

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

Ikan kakap 500gr

Santan 750ml

Asam potong 3bh

Daun jeruk purut 2 lbr

Garam secukupnya

Palmia margarin 2sdm

Cabe rawit 20bh

Bumbu halus :

Cabe hijau 10bh

Bawang merah 7bh

Bawang putih 3bh

Jahe 1ruas

Kunyit 1ruas

Cara memasak :

Panaskan palmia hingga cair masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan santan, ikan, asam potong, daun jeruk , cabe rawit dan garam masak sambil diaduk perlahan santannya hingga matang.