Gulai Tunjang Pedas
Gulai tunjang salah satu masakan khas Sumatra Barat. Tunjang memiliki tekstur sedikit alot, di padukan dengan kuah gulai gurih dan pedas makan jadi tambah nikmat. Menu ini salah satu favorit keluarga saya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
~3 buah wortel
~1 buah kentang
~100gr kol
~1/4 ayam
~tomat 1/2 yg besar
~seledri
~bawang daun
~bawang putih 4 siung
~bawang merah 3 siung
~merica 1sdm
~garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara
Cuci bersih aya sisihkan
Ulek bawang putih,merah dan merica,goreng dengan palmia sampe wangi,masukan air tunggu sampe mendidih,masukan ayam lalu sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih,tunggu sampe matang,masukan bawang daun dan seledri iris sama tomat,sajikan??
Selamat mencoba????
Gulai tunjang salah satu masakan khas Sumatra Barat. Tunjang memiliki tekstur sedikit alot, di padukan dengan kuah gulai gurih dan pedas makan jadi tambah nikmat. Menu ini salah satu favorit keluarga saya.
Keluarga paling suka tutut di kuah santan pedas. Rasanya gurih pedas dan enak katanya.Terasa lezat sereh ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu
Ikan teri dan pete perpaduan yang pas untuk membangkitkan selera makan. Di saat hari-hari terakhir di bulan Ramadhan, selera makan menurun. Sambal yang satu ini cocok untuk di sajikan.
Telor mata sapi dibalado, cabenya ditumbuk kasar bersama bawang dan tomat. Sederhana dan ekonomis tapi nikmat.