Pete Teri Balado

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Ikan teri dan pete perpaduan yang pas untuk membangkitkan selera makan. Di saat hari-hari terakhir di bulan Ramadhan, selera makan menurun. Sambal yang satu ini cocok untuk di sajikan.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan

100gr ikan teri pulau
100gr biji pete
1 sdt garam
½ sdt gula
4 sdm PALMIA Margarine Serbaguna

Bumbu halus:

1 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1 buah tomat
8 buah cabe merah
5 buah cabe rawit

Cara memasak:

Panaskan PALMIA margarin serbaguna, goreng ikan teri hingga garing. Angkat dan sisihkan.
Tumis bumbu halus, tambah gula dan garam. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan biji pete,aduk-aduk sebentar hingga pete sedikit layu. Matikan kompor. Aduk-aduk terus hingga sambal agak dingin. Masukkan ikan teri goreng. Aduk hingga tercampur rata.
Angkat dan sajikan.

Resep dari Dewi misdawati

Telur Sambel Mangga

Musim mangga sekarang pasti menu telur sambel mangga jadi langganan meja makan kami sekeluarga. Rasa yang seger pedes bikin nagih makan-nya

Dewi Trisafitri

Makaroni Panggang Sambal Goreng

Saat anak-anak mulai bosan sahur makan nasi dan kebetulan ada sisa sambal goreng daging, jadi sebagai seorang Ibu harus berpikir kreatif mencari alternatif lain agar anak tetap mau makan, akhirnya saya ngga masak nasi, sebagai gantinya masak pasta makaroni diolah dengan lauk pauk sisa diubah jadi menu baru deh seperti berikut ini, Alhamdulillah, anak-anak semangat dan lahap makannya. #MakeWonders

Lafitri Hasna

Udang Cabe Wuluh

Pas punya jabatan Istri, masak itu ngikutin selera suami. Beberapa kali coba masak, nggak ada yang cocok sampai2 kegiatan memasak diambil alih suami. Setelah sering dimasakin, jadi kepikiran jadi Istri pingin banget nyajikan menu yang diukai suami. Trus saya pelajari selera suami, seleranya seafood, rasa asam dan pedas. Akhirnya nyoba2 memadukan ketiga selera itu dengan bahan yang mudah didapat. Udang dapat dari tambak, belimbing wuluh memang banyak banget tanamannya di depan rumah, dan cabe selalu berbuah di tabulampot. Ternyata cocok dan suka banget karena semua bahannya fresh. Jadilah menu Udang Cabe Wuluh

Weny Nilasari

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam merupakan salah satu lauk yang paling disukai anak anak. Untuk varian menu ayam bisa kita olah berbagai macam variasi cara memasaknya sehingga diminati dan disukai anak-anak. Untuk menu makan siang hari ini aku masak Ayam Goreng Saos Mentega. Yang pasti nya di sukai sama keluargaku.

Ramaini oktavia