#PalmiaPoints2021
Bahan:
500 gr ayam
100 gr tepung terigu
Merica bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
5 bawang putih
1 ruas jahe
2 sdt garam
Bahan saus:
2 bawang putih, haluskan
4 sdm saus barbeque
2 sdm saus tomat
4 sdm saus cabai
Gula pasir secukupnya
Air secukupnya
Cara:
1. Ayam yang sudah dibersihkan, dimarinasi (rendam dalam bumbu halus) minimal 30 menit.
2. Tambahkan tepung terigu, lada, kaldu bubuk ke ayam yg sdh dimarinasi. Aduk rata tepungnya agar hasil keriting renyah
3.Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak goreng secukupnya, gunakan api sedang, goreng ayam hingga matang dan coklat keemasan. Sisihkan
Cara membuat saus:
Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan saus, tambah air, cek rasa, masak hingga mendidih. Biarkan setengah dingin.
Penyelesaian:
Masukkan ayam goreng tepung ke dalam saus di wajan, aduk rata hingga semua ayam terbalut. Sajikan ayam dengan saus kemudian taburi wijen.
Seafood selalu jadi primadona siapapun, apalagi jika disajikan dengan saus yang tepat, citarasa seafood akan semakin terasa. Seafood Platter with Two Sauces yang dimasak dengan Palmia Cooking Margarine Garlic rasanya sangat istimewa, cocok untuk dijadikan hidangan menyambut Tahun Baru bersama keluarga.
Selama aktivitas di luar rumah berkurang karena pandemi, ada hikmah tersendiri nih buat aku. Aku jadi punya banyak waktu di dapur untuk mengeksplore masakan tentunya pake Palmia Margarin Serbaguna. Suami dan anakku paling suka kalo aku masak Nasi Rawut Spaghetti...katanya rasanya enak dan bisa bikin nambah lagi. Selain itu masaknya juga simpel cepet dan tetap bergizi tentunya.
Kepala patin sangat gurih, kumasak kuah pindang dengan bumbu serta sedikit terasi membuat rasa pindang jadi enak.
Hadirkan sup kepiting jagung yang lezat untuk menghangatkan momen spesial ku bersama keluarga. Dikarenakan. Kepiting sudah lama menjadi menu seafood populer yang jadi favorit banyak orang. Rasanya sop kepiting ini enak tekstur daging kepiting yang mewah, lembut dan gurih dan beraroma butter menjadi daya tarik tersendiri. Karena disini aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarine
