Ayam Panggang Yoghurt

1

Hidangan Utama Panggang Ayam Palmia Margarine Serbaguna

-

Bahan:

1 bh Dada ayam

100 gr Yogurt

1 sdt Kunyit bubuk

1 sdt Ketumbar bubuk

1 sdt Pala bubuk

3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Pelengkap:

Buncis rebus

Wortel rebus

Cara Membuat:

Belah dada ayam menjadi empat. Sayat sayat tipis dada ayam. Campur dada ayam, yogurt, kunyit, ketumbar dan pala lalu aduk rata.
Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, panggang dada ayam hingga matang, angkat dan sajikan.

Resep dari Gabriella Maria Singgih

Gangan Palapa Nangka Pulau Betung

Gangan Palapa Nangka Pulau Betung adalah resep turun temurun dari keluarga. sama seperti gulai nangka biasa, bedanya Nangka muda yang empuk juicy cocok diolah dengan bumbu gulai dan santan. Gurih santan dan sedapnya aneka rempah segar dan kering membuat gulai makin lezat. Bisa juga dicampur ayam.

Elva Rahmi