Tumis Bawang Teri Terasi
Menu siang yang simpel dengan bahan seada nya di rumah. Tapi cocok buat menu makan siang yang menambah nafsu makan.
Suki Kuah Kaldu Tulang Ayam
Suki-suki ini salah satu kesukaan anak-anak. Untuk memberi semangat anak berpuasa, menu satu ini saya buat sebagai hidangan saat berbuka puasa.
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 500 gr tulang ayam
- 50 gr bakso ayam
- 100 gr dumpling chicken
- 50 gr lobster ball
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- klaldu bubuk secukupnya
- garam secukupnya
- ½ sdt gula
- air secukupnya
Bumbu Halus:
- 1 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- ½ ruas jahe
- ½ sdt lada
Cara Memasak:
- Rebus tulang ayam hingga lunak
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi. Kemudian tuangkan kedalam rebusan tulang ayam
- Masukkan bakso ayam,dumpling chicken, dan lobster ball kedalam rebusan tulang. Masak hingga mengambang. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata sambil koreksi rasa lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
