Camarones Fritos Spanyol
-
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
1. Palmia margarin
2. Udang segar, bersihkan kulitnya
3. Kentang, dipotong dadu
4. Petai segar
5. Cabai merah segar 10buah
6. Bawang merah 3 siung
7. Bawang putih 2 siung
8. Garam secukupnya
9. Gula secukupnya
10. Minta goreng palmia
Cara memasak
* goreng udang yang telah dibersihkan, tambahkan margarin palmia agar rasa udang lebih gurih, sisihkan
*goreng kentang yang telah d potong dadu, tambahkan margarin palmia secukupnya,sisihkan
*haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, goreng sampai matang
* campurkan udang, kentang dan petai kedalam gorengan cabai, aduk sampai rata dan terlihat sudah cukup matang
* sambal udang kentang petai spesial Palmia sudah siap untuk dihidangkan??
Dulu waktu kecil ibu sering sekali masak ikan Nila dibumbu pedas, kalo saya bilang namanya Sambel Nila. Ternyata itu namanya Balado ikan Nila...masya allah enaak sekali. Sampai sekarang saya sering kangen masakan ibu yang satu ini. Jadi setelah tingggal dirantau dan berkeluarga, saya sering memasaknya sendiri untuk keluarga.
Dapat menyiapkan sarapan untuk anak dan suami sebelum pukul 6 pagi. Menurut saya itu sudah sebagai wonder women. IRT tanpa ART harus selalu bangun sebelum subuh dan tidur di saat semua anggota keluarga sudah pada tidur. Javas anak pertama saya usia 3 tahun sudah terbiasa untuk sarapan pagi, ayahnya yang harus pergi ke kantor pun terbiasa sarapan pagi sebelum jam 6 jadi menu sarapan harus siap sebelum jam 6 pagi
Menu satu ini salah satu kesukaan keluarga, ikan asin sepat disambal bersama kentang. Palmia Margarine Serbaguna menambah rasa gurih ketika di tambahkan saat menggoreng.