#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
1. Palmia margarin
2. Udang segar, bersihkan kulitnya
3. Kentang, dipotong dadu
4. Petai segar
5. Cabai merah segar 10buah
6. Bawang merah 3 siung
7. Bawang putih 2 siung
8. Garam secukupnya
9. Gula secukupnya
10. Minta goreng palmia
Cara memasak
* goreng udang yang telah dibersihkan, tambahkan margarin palmia agar rasa udang lebih gurih, sisihkan
*goreng kentang yang telah d potong dadu, tambahkan margarin palmia secukupnya,sisihkan
*haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, goreng sampai matang
* campurkan udang, kentang dan petai kedalam gorengan cabai, aduk sampai rata dan terlihat sudah cukup matang
* sambal udang kentang petai spesial Palmia sudah siap untuk dihidangkan??
Masakan ini adalah menu kesukaan keluarga. Karena rasanya yang enak, dan gurih. Apalagi menggunakan margarin palmia, menjadi lebih wangi. Penggunaan tepung panir, membuat penampilan dan rasa udang mejadi lebih wow, karena udang menjadi lebih kriuk.
Hari ini saya bikin ayam goreng istimewa dengan tambahan bumbu ungkepnya pake PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Pada saat menggoreng juga saya tambahkan lagi 1 sdm dalam minyak goreng. Rasanya jadi lebih gurih dan harum. Nikmat banget dimakan pake nasi anget dan sambal kesukaan (sambal ijo)
Kalo musim hujan, udara dingin ibu suka masak yang anget-anget berkuah, salah satu masakan yg sering dibuat ibu kala musim dingin adalah Sop. Bumbunya sederhana namun rasanya bikin kangen. Nah ini adalah resep kuah Sop dari ibu. Saya membuatnya untuk kuah Sop Bakso Rambutan.
Ikan lele sambal pecak merupakan ikan lele yang digoreng garing lalu disajikan dengan sambal yang teksturnya kasar dan lalapan.
