Ayam Goreng Mentega
Mumpung liburan masak bareng mamah di dirumah biar ga jenuh sama kerjaan.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

 

Ayam Goreng Mentega

 

Bahan-bahan :

- 1 ekor ayam (dicuci bersih, rendam jeruk nipis 10menit)

 

Bahan/ bumbu untuk rebus ayam :

1,5 liter Air

4 siung bawang putih geprek

- 1 sdm lada bulat geprek

- 1 ruas Jahe geprek

- 1 bh tomat uk sedang potong2

- 1 sdm Garam MSG (optional)

 

Bahan untuk menumis :

- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

- 4 siung bawang putih (geprek)

- 1 sdt lada bubuk

- 1 bh bawang bombay (iris sesuai selera)21

- 4 sdm kecap manis

- Sedikit Garam

- Sedikit Kaldu bubuk

 

Langkah :

1. Rebus ayam dengan bumbu rebusan (semuanya di jadikan satu), sampai empuk, tiriskan.  

2. Goreng ayam sampai kecoklatan (kalau mau garing, agak lama)  

3. Tumis bawang putih dengan mentega masukan kecap manis, kecap inggris, lada, garam, kaldu bubuk, aduk2 kemudian masukan bawang bombai dan perasan jeruk limau kemudian masukan ayam yang telah di goreng, masak sampai meresap.


Tumis Sosis Asam Gurih

Tumis Sosis Asam Gurih

Sebagai seorang Ibu Rumah Tangga sekaligus pegawai Perusahaan Kontraktor skala Nasional dan sehari-harinya bertugas di Project dengan jam kerja yang tidak seperti pegawai kantoran ( hampir tiap hari harus lembur karena Project kejar target ), tentunya tidak banyak waktu untuk menyiapkan masakan sehari-harinya. Mengingat hal tersebut saya selalu berusaha membuat masakan yang praktis tetapi sesuai selera keluarga terutama Anak karena anak saya masih usia 4 th dan seringkali susah makan. Salah satu menu favorit Anak & Keluarga saya adalah Tumis Sosis Asam Gurih... Selain rasanya yang disukai, memasaknya pun tidak butuh waktu yang lama...Sangat Praktiiisss....

Ayam Kecap Laos Gulren

Ayam Kecap Laos Gulren

Ayam Kecap Laos Gulren favorit keluarga. Manfaat daging ayam dari vitamin B berperan penting untuk membentuk sel darah merah. Daging ayam juga mengandung vitamin D yang dapat membantu penyerapan kalsium dan menguatkan tulang

Telur Dadar Kentang

Telur Dadar Kentang

Kentang dan telur merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan ibu dapur untuk dijadikan olahan makanan yang sangat nikmat. Kedua bahan makanan tersebut dapat dipadukan menjadi suatu makanan yang nikmat.

Sambal Telur Chili Padi

Sambal Telur Chili Padi

Walau sederhana namun resep telur sambal chili padi dari ibu ini menjadi favorit. Ibu dulu sering memasak telur dengan sambal yang sedikit pedas menggunakan cabe kecil atau cili padi yang tentunya menambah selera, kini aku sering memasaknya dirumah.

Beli Produk Palmia