Sup balungan atau tulang ayam sangat gurih ditambah dengan sayur wortel dan kentang.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 250 gr balung ayam
- 2 wortel, potong sesuai selera
- 3 kentang, potong sesuai selera
- 3 bawang merah, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 750 ml air
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- ¼ sdt merica
Cara Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah hingga harum, masukan bumbu halus masak hingga bumbu matang masukan air.
2. Tambahkan balungan, masak hingga mendidih. Masukan garam, gula dan kaldu jamur.
3. Masak hingga sayuran matang, cek rasa lalu angkat.