Kare Ayam Pedas
Kare ayam pedas salah satu olahan ayam yang berbumbu kari merah dan memiliki gurih pedas yang mempu membangkitkan selera makan. Menu ini selalu menjadi favorite di keluarga saya.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 2 bagian paha ayam
  • 3 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 3 sdt penyedap jamur
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sdm Palmia Margarin serbaguna

Bahan Bumbu:

  • 6 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 3 buah cabe merah besar
  • 5 butir kemiri
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit

Cara Memasak: 

  • Haluskan bahan bumbu dengan blender hingga halus. Sisihkan
  • Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
  • Setelah harum, tambahkan santan cair ke dalam tumisan bumbu. Masak kuah hingga mendidih
  • Setelah mendidih masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, penyedap jamur, lada dan garam. Masak hingga kuah berkurang seperempatnya dan matang. Angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini
Takowo Goreng

Takowo Goreng

TaKowo Goreng adalah Camilan berisi Tahu kornet wortel, camilan ini menjadi favorit keluargaku. Rasanya gurih dan bergizi

Kalio Ikan Tongkol

Kalio Ikan Tongkol

Kalio ikan tongkol masakan khas Sumatra Barat yang kaya akan rempah, cocok di hidangkan saat kumpul keluarga yang pecinta masakan Padang.

Oseng Putren Wortel

Oseng Putren Wortel

Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat. Penggunaan bumbu yang pas serta lamanya saat memasak hingga tekstur sayuran tetap renyah saat disantap.

Lele Kencur Cabe Ijo

Lele Kencur Cabe Ijo

Lele Kencur Cabe Ijo favorit keluarga, ikan lele mengandung protein yang tinggi. Dalam 500 gram ikan lele dumbo (4 ekor) mengandung 12 gram protein 149 energi kalori, 8,4 gram lemak, dan 6,4 gram karbohidrat.

Beli Produk Palmia