Hati Ampela Masak Kecap
Hati ampela ayam, dimasak kecap dengan bumbu merica, bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan. Kutambahkan kecap sebagai penyempurna rasa.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Nasi dingin sepiring
Palmia Margarin Serbaguna 2 sendok
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai rawit
2 buah cabai merah
1 buah wortel
1 butir telur
Daun seledri dan daun bawang
Garam dan penyedap secukupnya
Cara memasak:
1. Iris-iris bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Potong dadu kecil wortel.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum.
3. Masukkan irisan cabai rawit dan wortel sambil di aduk. Masukkan telur lalu aduk lagi. Kemudian tambahkan nasi lalu aduk-aduk rata masukkan garam dan penyedap secukupnya, tes rasa terlebih dahulu.
4. Kemudian masukkan daun bawang aduk raya lalu angkat tata di piring taburi daun seledri. Nasi goreng siap disantap
Hati ampela ayam, dimasak kecap dengan bumbu merica, bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan. Kutambahkan kecap sebagai penyempurna rasa.
Nasi liwet salah satu nasi tanak yang di masak dengan bumbu dan rempah-rempah. Nasi liwet memiliki aroma yang khas.
Sayur kacang hijau salah satu menu favorit keluargaku di rumah. Apalagi ditumis pake Palmia Serbaguna makin wangi aroma bumbunya. Menu ini juga kaya protein lho jadi bagus untuk pertumbuhan anak #PalmiaLetsbakelove #PalmiaPoints2024 #palmiamargarin
Kebetulan anak sering juga request nasi goreng untuk menu berbuka. Jadi saya buatkan nasi goreng telur ceplok ayam suwir.