Terong Ungu Oseng Bakso
Pertama kali masak terong ungu di oseng dengan irisan bakso ternyata enak dan anak-anak menyukainya. Terong di masak sebentar saja jangan terlalu lembut, tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna menambah gurih tumisan.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 2 terong ungu, potong bulat
  • 8 bakso, iris
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 100 ml air
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu:

  • 4 bawang merah, iris
  • 2 bawang putih, iris
  • 4 cabe merah, iris

Langkah Memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu iris hingga harum lalu masukan bakso dan terong lalu air aduk-aduk
  2. Setelah mendidih tambahkan kaldu jamur, garam dan gula
  3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


Resep dari Marminah
Ikan Lele Sambal Pecak

Ikan Lele Sambal Pecak

Ikan lele sambal pecak merupakan ikan lele yang digoreng garing lalu disajikan dengan sambal yang teksturnya kasar dan lalapan.

Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Kerang dara direbus terlebih dahulu hingga matang lalu di tumis dengan saus tiram. Resep khas masakan ibuku. Anak-anak sering request minta dimasakin dirumah. Sebegitu enaknya resep dari ibu.

Tumis Berkuah Tauge Gambas

Tumis Berkuah Tauge Gambas

Sayur gambas dan tauge, bawangnya ditumis dahulu agar harum dan diberi kuah agar lebih segar saat menyantapnya.

Nila Pedas Manis

Nila Pedas Manis

Ikan merupakan sumber protein. Sebagai bunda aku selalu ingin menyajikan menu yang disukai seluruh keluarga. Untuk hari ini Nila pedas manis menjadi pilihanku .

Beli Produk Palmia