Ayam Kecap Rawit Khas Palembang

Ayam Kecap Rawit Khas Palembang

Untuk resep tak terkalahkan, resep Ibu mertua Salah satu masakan khas Palembang khas kampung halaman bumer Ayam Kecap Rawit Khas Palembang menjadi menu yang sering dimasak oleh ibu mertua dan kini sering ku masak di rumah dan anak-anak menyukainya. Tambah beraroma setelah bumbu ku tumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan: 

  • 6 potong paha ayam
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Ungkep Ayam:

  • 10 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 serai, geprek
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 300 ml air

Bumbu Sambal Kecap:

  • 125 ml kecap manis
  • 6 siung bawang putih, iris, goreng
  • 15 buah cabe rawit
  • 2 sdm perasan air jeruk nipis
  • 50 gr kacang tanah sangrai, giling kasar
  • 1 tomat merah, iris bagian kulitnya saja
  • ¼ sdt garam halus

Langkah Memasak:

  1. Ungkap ayam bersama bumbu ungkap beri garam masak hingga air sat. Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna lalu goreng ayam, sisihkan
  2. Haluskan bawang putih goreng, cabe rawit. Masukkan dalam wah lalu tambahkan kacang tanah yang telah digiling, kecap manis Sedaap, garam, tomat iris dan jeruk nipis aduk hingga tercampur rata
  3. Masukkan ayam goreng aduk hingga terbalur bumbu kecap
  4. Tata Ayam Kecap Rawit dalam piring saji

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Jagung Keju Spicy

Jagung Keju Spicy

Menyuguhkan menu sarapan serba kukus dengan guyuran sayur dan ikan yang ditumis? Jagung leju terbuat dari perpaduan unsur karbohidrat yang rasanya manis dengan kuah ikan sayur yang gurih. Lengkap gizinya, namun juga menghadirkan cita rasa gurih Palmia dan pastinya penyajian yang cantik bakalan menggugah selera.

Ridha An Nisa
Oseng Tempe Kikil Kacpaj

Oseng Tempe Kikil Kacpaj

Oseng tempe kikil dan kacang panjang kesukaan keluarga kami. Kesukaan keluarga tempe lembut dan kikil kenyal enak di lidah katanya. Tambah gurih setelah ku tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

Noviarti
Cumi Goreng Kunyit

Cumi Goreng Kunyit

Masakan Cumi ini adalah makanan favorit keluarga. Dengan rasanya yang gurih dan nikmat.

Ayu Diana
Tumis Pedas Kacang Panjang Pete Tempe

Tumis Pedas Kacang Panjang Pete Tempe

Tumis - tumisan merupakan cara memasak yang sangat mudah tinggal iris iris dan cemplung cemplung aja. Nie resep dari mbah bu, bumbunya simpe namun rasanya juara

Aris mardiana

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia