Ikan Nila Saus Mangga Palmia
Menu berbahan dasar ikan ini tentu sangat cocok di jadikan menu santap makan siang ataupun makan malam. Resep dan cara memasaknya pun mudah. Semoga berkenan Palmia ??

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

1 ekor ikan nila 

1 buah mangga, kupas lalu iris memanjang

2 siung bawang putih, iris halus

1/2 buah bawang bombay, iris halus

2 buah cabai merah, iris serong

5 sdm saus sambal

3 sdm saus tomat

1 sdt kecap asin

1/2 sdt kecap ikan

100 cc air

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

2 sdm tepung terigu

1 buah jeruk nipis

Lada, Garam dan Gula pasir

Cara memasak :

1. Cuci bersih ikan, lalu lumurin dengan jeruk nipis dan garam. Ratakan. Balur semua bagian ikan dengan tepung terigu secara tipis tipis, lalu goreng dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan sisihkan.

2. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Tuang air, bumbuin dengan saus sambal, saus tomat, kecap asin, kecap ikan, lada, garam dan gula. Aduk hingga mendidih, tes rasa.

4. Setelah mendidih masukkan mangga dan cabai, aduk aduk lagi hingga kuah asat lalu matikan api.

5. Tata ikan dalam piring saji, siram saus mangga di atas ikan.

6. Sajikan


Resep dari Indah Fajar Wati
Nasi Goreng Bakso Telur Buris

Nasi Goreng Bakso Telur Buris

Ibu memiliki banyak resep , Nasi Goreng Bakso Telur Buris adalah resep sarapan yang biasa disajikan ibu dipagi hari. Rasanya enak dan bergizi

Kol Kapa Terong Pedas Manis

Kol Kapa Terong Pedas Manis

Perpaduan tumisan Kol, kacang panjang dan terong menjadikan menu sayur yang bergizi dan kaya manfaat

Kue Tambang Susu

Kue Tambang Susu

Kue tambang susu resep ibuku sangat lembut dan enak. Karena anak-anak suka, aku sering merecooknya dirumah. Sangat cocok sekali untuk camilan di saat libur akhir tahun seperti saat ini.

Steak ala wonder women

Steak ala wonder women

Sebagai ibu rumah tangga aku dituntut berperan multitasking. Pekerjaan rumah yang banyak, ditengah jadwal padat, serta kesibukan menyiapkan menu lezat, bernutrisi, dan tidak membosankan. Kendala utama ketika Apiz putraku tidak suka makan ikan. Padahal, ikan menjadi sumber protein dan asam lemak Omega-3 yang berfungsi untuk meningkatkan kecerdasan otak. Tak ingin menyerah dengan keadaan, aku mencoba membuat variasi olahan ikan, serta penyajian yang menarik. Steak ikan tenggiri, tehnik memasak dan penyajiannya telah aku kreasikan. Digoreng menggunakan Royal PALMIA Butter Margarine, aromanya harum sedap, serta rasanya lebih lezat. Alhamdulilah kreasiku ini digemari, Apiz lahap menikmati steak ikan bersama mash potato yang ditumis menggunakan Royal PALMIA Butter Margarine. Bagiku, peran seorang Wonder Woman akan menjadi maksimal jika ditunjang dengan bahan masakan berkualitas, mudah didapat, dengan harga terjangkau seperti Royal PALMIA Butter Margarine.

Beli Produk Palmia