Balado Merah Udang Tahu
Balado salah satu menu yang harus ada di meja makan. Kali ini masak balado cabe merah udang dan tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.
Nasi Goreng Rempah
Harumnya Bumbu Tradisional dalam Resep Nasi Goreng Rempah yang Mudah Dibuat
Mari buat menu makan malam yang menggugah selera dengan resep nasi goreng rempah.. Nasi goreng dengan aroma yang khas ini bisa jadi pilihan menu supernikmat yang mudah.
#EnakanMakan
Bahan :
1/2 buah Dada ayam, dipotong kotak
600 gram Nasi putih
2 butir Telur, kocok lepas
1 buah Pekak
1/2 sdt Bumbu ngohiong
1 1/2 sdt Garam
1/8 sdt Merica bubuk
2 sdm Bawang goreng untuk pelengkap
200 gram Emping goreng untuk pelengkap
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE (untuk menumis)
Bumbu halus :
2 cm Kunyit, dibakar
6 butir Bawang merah
3 siung Bawang putih
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus dan pekak sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.
- Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan nasi. Aduk rata.
- Bubuhi bumbu ngohiong, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Sajikan bersama acar. #EnakanMakan
