Balado Merah Udang Tahu

1

Hidangan Utama Balado Udang Palmia Margarine Serbaguna

Balado salah satu menu yang harus ada di meja makan. Kali ini masak balado cabe merah udang dan tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

300 gr udang
3 tahu putih, Potong kotak kecil
1 sdt garam halus
1 sdt gula
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Cabe

haluskan :

8 cabe merah
4 rawit merah
4 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah

Langkah memasak :

Goreng tahu dan tahu hingga matang, angkat dan sisihkan.
Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula, aduk-aduk.
Masukan tahu goreng dan udang aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan.

Resep dari Istiyanti

Gulai Ceker Kacang Panjang

Ceker direbus hingga lembut lalu dimasak gulai bersama kacang panjang. Saat rindu masakan ibu, aku memasak menu satu ini. Disantap bersama nasi hangat sangat enak.

Digra Naira

Salah satu olahan daging ayam yang bisa kita sajikan di acara akhir tahun nih, nama masakan ini adalah Garang Asem. Ada 2 versi garang asem, yaitu yang kuahnya bening dan yang berkuah santan. Kali ini saya membuat yang bersantan. Garang asem yang versi bersantan menurutku rasanya lebih gurih tapi tidak bikin eneg karena ada rasa asamnya yang berasal dari tomat. Cocok juga lho dijadikan sajian di acara akhir tahun besok. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Enni Faizah

Telur Dadar Daun Kelor

Telur dadar adalah salah satu lauk yang biasanya aku sajikan saat sarapan pagi. Agar telur dadar yang aku sajikan memiliki kandungam gizi yang lebih komplit maka aku tambahkan sayuran di dalamnya. Salah satu sayuran yang aku pakai untuk membuat telur dadar adalah daun kelor. Saat menggoreng telur dadar ini aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, sehingga rasa telur dadar daun kelor ini enak, gurih dan tidak eneg. #PalmiaPoints2021

Enni Faizah

Bihun Goreng Rendang

Bihun rendang terinspirasi dari resep rendang ibu.

Nurwatini