Balado Merah Udang Tahu

1

Hidangan Utama Balado Udang Palmia Margarine Serbaguna

Balado salah satu menu yang harus ada di meja makan. Kali ini masak balado cabe merah udang dan tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

300 gr udang
3 tahu putih, Potong kotak kecil
1 sdt garam halus
1 sdt gula
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Cabe

haluskan :

8 cabe merah
4 rawit merah
4 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah

Langkah memasak :

Goreng tahu dan tahu hingga matang, angkat dan sisihkan.
Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula, aduk-aduk.
Masukan tahu goreng dan udang aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan.

Resep dari Istiyanti

Kwetiau Rebus Ayam Kecap

Biasanya aku mengolah kwetiau dengan cara digoreng. Tapi di saat bulan puasa ternyata anak dan suamiku suka dengan menu yang berkuah. Kali ini saya mencoba mèngolah kwetiaw rebus yang dilengkapi dengan ayam kecap dan sayur sawi rebus dan tauge. Menu ini disajikan bersama sayur sawi & tauge panjang. Kuah kwetiau ini sangat istimewa, karena ada rasa jahenya.

Enni Faizah

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu, bumbu rempah ditambah madu khas manisnya.

Nuril

Jariang Gulai Pedas

Gulai jariang atau gulai jengkol ini salah satu resep masakan ibu yang saya sukai. Akhir nya saya merecook resep dari ibu dan Alhamdulillah keluarga saya sangat suka.

Endang kurnia

orak arik nasi merah

sebagai wonder woman yg multitasking harus memberikan hidangan yg sehat dan bergizi tp harus ttp yg simple & cepat pembuatannya... nah biasanya kalo nyiapin sarapan pagi buat suamiku aku membuat menu yg mudah krn kalo bikin sarapan pasti sambil gendong anak soalnya kalo bangun tdr dia masih rewel gt... nah jdlah menu orak arik nasi merah yg udah aku kasih sayuran dan telur sebagai pelengkap agar suamiku semangat dalam bekerja... ya maklum lah mamak2 yg kerjaannya banyak tp hrus ttp melayani dan menyiapkan keperluan suami terutama di pagi hari ??????

chirta chartany