Oseng Pare Teri
Pare untuk mengurangi rasa pahitnya, gunakan garam dengan cara di remas remas lalu cuci bersih. Pare sangat enak apa lagi bila dimasak pedas seperti resepku kali ini
Ampal Jagung Pedas
Ampal jagung nama lain dari perkedel jagung. Bisa dijadikan lauk pendamping menu harian keluarga.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 2 buah Jagung Manis
- 1 butir telur
- 4 daun seledri, potong kecil
- 4 sdm terigu
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 cabe merah
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- ½ sdt merica
- ¼ sdt pala
Cara Membuat:
1. Sisir jagung, sebagian dihaluskan lalu campur dengan bumbu halus, terigu, telur, garam dan gula aduk hungga semua tercampur rata.
2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng adonan ampal sesendok demi sesendok hingga adonan habis.
