Tumis Daging Nanas
Bahan :
?500 gr Daging sapi/kambing *sesuai selera
?2 lembar Daun salam
?2 lembar Daun jeruk
?1 buah Sereh, keprek
?5 cm Laos, keprek
?1/2 sdt Merica hitam *optional
?7 buah Cabe rawit utuh *sesuaikan selera
?2-3 sdm Kecap manis
?1-2 sdm Saos tiram
?3-5 sdm Saos sambal
?3 siung Bawang putih, keprek, potong-potong
?1/2 buah Bawang bombay, potong-potong
?1 buah Nanas kecil, buang hatinya, potong-potong
?300 - 500 ml Air
3-5 sdm Palmia Margarine Serbaguna
?1 sdm kecap asin
1-2 sdt garam
Sedikit kaldu jamur/kaldu sapi/kaldu ayam *optional
Cara membuat :
?-rebus daging yang sudah di potong-potong sesuai selera dengan daun salam, daun jeruk, laos, sereh, garam sampai daging empuk. Tiriskan daging. Goreng sebentar dalam minyak panas. Sisihkan
?- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna. tumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi dan berwarna keemasan/golden brown. Masukkan daging goreng, aduk-aduk. Masukkan saos tiram, saos sambal, kecap manis, lada hitam, garam, kaldu jamur/kaldu sapi. Aduk-aduk, beri air sedikit/sesuai selera. Cicipi. Setelah rasanya pas, masukkan nanas yg sudah di potong-potong dan cabe rawit utuh. Diamkan hingga bumbu meresap & kuah menyusut. Hidangkan dengan nasi panas.... Enjoy ^_^
Tumis kangkung salah satu menu favorit keluarga karena rasanya enak dinikmati dengan nasi panas, apalagi disaat tidak berselara, selain bahan baku mudah didapat cara pembuatannya simple tidak memakan waktu. Enak dinikmati bersama keluarga selagi panas.
Mi goreng salah satu menu sarapan favorite keluarga saya. Di masak dengan bumbu sambal pedas dan di beri pentol bakso selalu menjadi pilihan menu sarapan keluarga saya.
Pagi hari untuk menu sarapan keluarga pasti ibu-ibu semua senang dengan masakan yang mudah dibuat. Menu favorit keluarga pasti lah Nasi Goreng. Yuk kita intip resep nasi goreng mudah dan enak menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.
