martabak kubang daging
Martabak kubang buatan ibu memiliki isian daging yang empuk.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
150 gr Ikan teri Medan
5 Bunga kecombrang kecil2 (ambil bunganya)
1 batang Sereh (geprek)
2 lbr Daun salam
1 sdt Air jeruk nipis
2 sdt penyedap rasa
2 sdt Gula
Minyak goreng secukupnya
3 sdm margarin palmia serbaguna
Bumbu ulek :
40 gr Cabe rawit (sesuaikan selera)
8 siung Bawang Merah
4 buah Bawang putih
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, goreng ikan teri hingga kering. Angkat dan tiriskan
2. Cairkan Margarin Palmia serbaguna,, tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan sereh dan daun salam hingga harum. Beri gula dan penyedap rasa.
3. Kemudian kecilkan api, masukkan daun kecombrang dan ikan teri. Aduk2 hingga tercampur. Sebelum matikan api beri perasan air jeruk nipis. Setelah itu masukkan kecombrang masak sebentar.Angkat
4. Ikan Teri Medan Kecombrang siap disajikan. Selamat mencoba
Salah satu resep olahan ayam turun temurun di keluargaku, mudah masaknya, enak rasanya, apalagi masaknya dengan Palmia Margarine Serbaguna, hmmm jadi makin istimewa.
Pagi tadi liat kekebun samping rumah , ternyata banyak daun singkong siap panen. Langsung deh dieksekusi jadi gulai daun singkong
Sebagai ibu dari anak berkebutuhan khusus tanpa asisten rumah tangga, kadang saya tidak sempat menyiapkan makanan lengkap untuk suami. Sebagai wonder mom saya harus bisa mengurus anak, menjadi seorang therapist buat anak saya, membersihkan rumah dan tentu saja memasak untuk keluarga. Untung saya selalu sedia Palmia margarin serbaguna, yang membuat masakan saya tambah lezat. Salah satunya adalah tumis udang mentega pedas kesukaan suami saya. #PalmiaMargarin #MakeWonders