Ikan Patin Sambal Ruku-ruku
Daun ruku punya aroma khas yang bisa menambah citarasa masakan, kali ini kumasak bersama sambal patin rasanya sangat enak.
Tumis Kangkung Pedas Palmia
Entry ketiga setelah resep lauk (Gurame dan Udang) tak lengkap rasanya jika tidak ditambah tumisan sayur nyemek (sedikit berkuah) yang jika ditambah nasi putih hangat langsung membuat perut keroncongan.
Hampir semua orang menyukai sayuran satu ini, selain mudah di dapat, kangkung tidak pahit jika diolah, sayuran ini juga kaya akan vitamin dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh kita.
Tumisan kangkung ini cocok di padukan dengan menu bakaran seafood apalagi menggunakan margarine PALMIA untuk menumis bumbunya. Aromanyaa sungguh aduhaaaiii, rasanya jangan ditanya, pasti nagihh.. Dengan Margarin PALMIA resep apapun jadi WOW!
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-Bahan
1 ikat Kangkung
5 butir telur puyuh rebus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
8 buah cabai rawit
2 sdm Margarin PALMIA
2 sdm Kecap manis
2 sdt saus tiram
1 sdt garam
1 sdt gula Kecap asin secukupnya
2 butir telur puyuh rebus untuk hiasan
Cara membuat
Potong2 kangkung, cuci diair mengalir dan rendam dengan garam agar kotorannya keluar Slice bawang merah, bawabg putih, dan cabai rawit Tumis bumbu yang sudah diiris dengan margarin PALMIA, masukan kangkung lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, gula dan garam. Tumis semua bahan hingga matang. Sajikan dan hias dgn telur puyuh.
