Gulai Godong Telo
Gulai memang cocok menjadi lauk pendamping. Resep gulai godong telo dari ibu sering saya sajikan untuk lauk pendamping di keluarga saya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 ekor ikan mas hitam/ 1 kg ikan mas hitam
1 sdm garam
1 sdt lada bubuk
2 sdm air jeruk nipis
2 sdm saos tiram
3 sdm kecap manis
100 gram margarin palmia serbaguna
Cara membuat:
1. Belah panggak lalu cuci bersih ikan mas berwarna hitam,lumuri dengan garam,lada bubuk,kecap manis,saos tiram dan air jeruk nipis.Diamkan dikulkas selama 30 menit supaya bumbu meresap
2. Oles ikan mas dengan margarin palmia serbaguna panggang diatas teplon pemanggangan sampai kuning kecoklatan/ matang.Angkat
3. Ikan Mas Bakar Mentega siap disajikan dengan Sambal favorit. Selamat mencoba
Gulai memang cocok menjadi lauk pendamping. Resep gulai godong telo dari ibu sering saya sajikan untuk lauk pendamping di keluarga saya.
Tiap orang pasti punya masakan yang bisa membanhkitkan sebuah memori ke masa lalu. Bagiku ada satu masakan.yang bisa mengingatkanku ke masa SD saat di kota Solo. Tiap hari sabtu sehabis pelajaran olahraga aku hampir selalu membeli nasi bungkus yang lauknya oseng-oseng soun tempe yang rasanya pedas banget dan harganya pun sangat terjangkau. Sekarang ini bila kangen dengan masakan ini aku memasaknya sendiri.
Sayur Lodeh yang enak dan gurih karena ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna
Kwetiau goreng udang satir ini salah satu menu favorit suami. Kwetiau bisa juga di sajikan dengan kuah kaldu.