Sambal Goreng Ikan Lambak

1

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Ikannya segar, setelah di goreng garing dagingnya terasa manis dan renyah. Ku sambal dengan cabe merah, yummy. Kesukaan keluarga ku banget.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

400 gr ikan lambak beri sedikit garam dan air jeruk nipis
½ sdt garam halus
1 sdt gula
1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Sambal haluskan:

10 cabe merah
4 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah

Langkah memasak:

Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng ikan hingga garing angkat dan sisihkan
Panaskan minyak, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk tambahkan garam, gula
Masukan ikan lambak goreng, aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Resep dari Siti Fatimah

UDANG ASAM MANIS

Resep Udang Asam Manis terinspirasi dari masakan Mama yang simple tapi mengedepankan teknik memasak yang menurut aku agak rumit. Karena masak udang itu harus pas, kalau terlalu lama dimasak, daging udang bisa jadi alot. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Andhita Siswandi