Sambal Goreng Ikan Lambak

1

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Ikannya segar, setelah di goreng garing dagingnya terasa manis dan renyah. Ku sambal dengan cabe merah, yummy. Kesukaan keluarga ku banget.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

400 gr ikan lambak beri sedikit garam dan air jeruk nipis
½ sdt garam halus
1 sdt gula
1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Sambal haluskan:

10 cabe merah
4 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah

Langkah memasak:

Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng ikan hingga garing angkat dan sisihkan
Panaskan minyak, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk tambahkan garam, gula
Masukan ikan lambak goreng, aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Resep dari Siti Fatimah

Sayur Ares Khas Lombok

Memasak dari bahan apa aja yang tersedia di rumah atau dikebun itu memang menyenangkan, seperti halnya ibu dulu memasak atau mengolah hasil panen dan hasil kebun sendiri. Kata ibu jadi seorang ibu itu harus pandai apapun termasuk memasak. Dan karena sekarang saya tinggal di.Lombok saya mencoba mengolah hasil kebun agar menjadi hidangan yang lezat.

Rita Kartika Murni