Sambal Goreng Ikan Lambak
Ikannya segar, setelah di goreng garing dagingnya terasa manis dan renyah. Ku sambal dengan cabe merah, yummy. Kesukaan keluarga ku banget.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 400 gr ikan lambak beri sedikit garam dan air jeruk nipis
  • ½ sdt garam halus
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

Sambal haluskan:

  • 10 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 1 tomat merah

Langkah memasak: 

  1. Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng ikan hingga garing angkat dan sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk tambahkan garam, gula
  3. Masukan ikan lambak goreng, aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


Resep dari Siti Fatimah
TUMIS DAUN KELAKAI ( PAKIS MERAH )

TUMIS DAUN KELAKAI ( PAKIS MERAH )

Pakis merah sayuran khas kalimantan,memberikan sensasi rasa yang berbeda dari pakis biasa, dari warna dan rasa membuat kita penasaran dan ingin merasakan.

Lele Bakar Bumbu

Lele Bakar Bumbu

Lele bakar bumbu, sebelum dibakar lele di ungkap sebentar dengan bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis. Dulu ibu membakar lelenya diatas api bara, kini lebih praktis cukup bakar di atas pan anti lengket yang pastinya rasa lele bakarnya sedikit berbeda tak sepaten buatan ibu tapi tetap tak kalah enaknya karena menggunakan racikan bumbu dari ibu.

Semur Jengkol Teri

Semur Jengkol Teri

Semur jengkol teri ala aku yang sederhana, tapi mantap.

NasGor Kencur

NasGor Kencur

Ada banyak varian nasgor tapi nasgor kencur yang menjadi nasgor favorit anak-anak di rumah. Aroma & rasa kencurnya yang khas, menambah selera makan anak-anak.

Beli Produk Palmia