Sambal Goreng Ikan Lambak
Ikannya segar, setelah di goreng garing dagingnya terasa manis dan renyah. Ku sambal dengan cabe merah, yummy. Kesukaan keluarga ku banget.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 400 gr ikan lambak beri sedikit garam dan air jeruk nipis
  • ½ sdt garam halus
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

Sambal haluskan:

  • 10 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 1 tomat merah

Langkah memasak: 

  1. Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng ikan hingga garing angkat dan sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk tambahkan garam, gula
  3. Masukan ikan lambak goreng, aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


Resep dari Siti Fatimah
Sambal Lado Terong Teri

Sambal Lado Terong Teri

Sederhana namun mengena, sambal lado terong teri ekonomis namun sangat diminati hampir semua kalangan.

Lontong Tauge Kuah Kacang

Lontong Tauge Kuah Kacang

Potongan lontong dan tauge disiram dengan kuah kacang berbumbu sangat cocok untuk menu sarapan pagi.

Ikan Pindang Gulung Sambal Kecap

Ikan Pindang Gulung Sambal Kecap

Ikan pindang merupakan bahan masakan yang memiliki kandungan gizi yang bagus dan harganya sangat ekonomis. Bila diolah dengan cara digoreng begitu saja akan kurang menarik minat anak dan suamiku. Untuk menyiasatinya aku olah bersama telur ayam menjadi bentuk roll. Cara memasaknya sangat mudah dan tampilannya akan jadi beda. Sebagai pelengkapnya biasanya saya juga membuat sambal kecap. Menu ini menjadi salah satu andalanku saat menyiapkan menu untuk buka atau sahur di bulan puasa.

Ayam Bakar Bumbu Sereh

Ayam Bakar Bumbu Sereh

Ayam bakar dengan bumbu sereh, khas aromanya dan lezat ayam bakarnya. Cocok di sajikan saat berbuka puasa.

Beli Produk Palmia