Teri Tempe Kacang Tanah Balado
Teri, tempe dan kacang tanah sangat enak di balado merah. Rekomendasi menu saat bulan puasa.
Balado Terong Teri
Balado terong hijau dan teri dimakan bersama nasi hangat jadi favorit kami sekeluarga.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 200 gr terong hijau, belah dua
- 50 gr teri belah
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palma Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 8 cabe merah
- 5 rawit
- 4 bawang merah
- 1 tomat merah
Langkah Memasak:
1. Goreng terong dan teri bergantian, sisihkan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe beri garam dan gula. Lalu masukkan terong dan teri.
3. Masak sebentar lalu angkat.
