SATE KAMBING MADU MENTEGA

SATE KAMBING MADU MENTEGA

Resep by Nicky Tirta

Bahan - Bahan :

Daging Kambing

Nanas muda

 

Bumbu Halus :

3         sdm         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA (cairkan)

160    ml             Madu

7        buah         Bawang merah

4        buah         Bawang putih

3        buah         Cabe keriting

3        buah         Cabe rawit merah

1        ruas          Jahe

1        sdt            Asam jawa, buang biji

3        buah         Daun jeruk

2/3     sdt            Ketumbar bubuk

3/4     sdt            Minyak wijen

5        sdm          Kecap manis

 

Bumbu Kecap :

300     ml             Kecap

8         buah         Cabe rawit

3         buah         Cabe merah besar

8         buah         Bawang merah

4         buah         Tomat sedang

 

Cara Membuat :

  1. Potong-potong daging kambing (besaran sesuai selera) tanpa dicuci, lalu tusuk daging kambing.
  2. Blender nanas dan air lemon, rendam daging kambing dengan air nanas selama 15 menit, sisihkan.
  3. Sambil menunggu, haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender (bisa juga diuleg).
  4. Sisihkan daging sate dari rendaman nanas tadi.
  5. Lalu rendam daging dengan bumbu halus kurang lebih 2 jam.
  6. Lalu tusuk daging dengan tusukan sate (bisa divariasikan dengan paprika, nanas, bawang bombay,dll)
  7. Panggang, sesekali dioleskan sisa bumbu.
  8. Sajikan dengan saus kecap cabe.
Resep dari Nicky Tirta
Nasi Gila

Nasi Gila

Nasi Gila makin enak ditambah keju parut dan kerupuk ??

Etty Rofiqotul Wakhidah
Oseng Toge Tagor Sawipu

Oseng Toge Tagor Sawipu

Menu ini andalan Ibu untuk keluarga pecinta sayuran

Siti amna a
Nasi Goreng Special ala Bunda Shafa

Nasi Goreng Special ala Bunda Shafa

Sebagai ibu aku harus banget punya ide-ide masakan untuk keluarga. Supaya anak-anak dan suami nggak bosen kan kalo makan. Hehe... Nah, aku senang banget cobain masakan-masakan baru dan resep baru untuk keluarga. Apalagi shafa anaku seneng banget makan jadi aku lagi seneng banget masak dan eksplorasi banyak masakan. Hihihi... Nah, aku biasanya pake Palmia Margarin Serbaguna dalam memasak karena menambah cita rasa masakan jadi enak. Apalagi kalo aku masak Nasi Goreng Spesial kudu banget pake Palmia Margarin Serbaguna karena anak anak dan suami suka nasi goreng nya berasa lebih gurih dan nikmat. Mangkanya aku selalu sedia Palmia Margarin Serbaguna ini di rumah. Sudah pasti. Karena anak anak dan suami suka kalo masakan ku pake ini. Nah, kalian punya juga gak resep favorit keluarga dan cerita kaya aku ? Ikutan juga yuuuk. Karena pas banget nih sekarang Palmia lagi ngadain Share Your Journey Competition. Jangan lupa ikutan yaa. Buruan submit resep kalian ya di website nya palmia. ?? Ohya, nanti resep dan cerita kita juga bakal tayang loh di Dapur Inspirasi Ramadan Palmia MNC TV. Wow keren banget kan. Ohya, kita juga bisa berkesempatan menang hadiah voucher belanja total jutaan rupiah loh.. Yuk buruan submit di www.Palmia.co.id. dan Jangan lupa ya untuk likes FB Page Palmia dan follow Instagram @palmiaid untuk informasi lebih lengkap nya dan update. ?? #WOWKomplitnya #Palmia #PalmiaMargarin

Putri Mariasari Sukendar
Daging Woka Santan Kuning Kari

Daging Woka Santan Kuning Kari

Sebagai sumber zat besi yang sangat baik, daging sapi membantu tubuh memproduksi hemoglobin, yaitu protein yang membantu darah membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.

Tri asmoro eka pria

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia