Rendang Jengkol
Rendang Jengkol siapa yang paling lezat? Pastinya rendang jengkol ibu yaa...karena masakan ibu itu memang masakan paling lezat. Kali ini saya ingin memasaknya kembali. Buat mengobati rasa rindu Rendang Jengkol masakan ibu.
Spaghetti Tomyam Goreng Seafood
Spaghetti dengan bumbu Tomyam dan Seafood yang nikmat. Jadi menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan menggoda apalagi masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna..
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 200 gr Spaghetti
- Air untuk merebus
- 2 sdm minyak
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
- 100 gr Baso Ikan
- 100 gr Chikuwa Ikan
- 100 gr Udang
- 50 gr Jamur ( bisa pakai jamur apa saja)
- 3 buah Cabai rawit merah
- 1 Batang daun bawang
- 1 sdm Bumbu Pasta Tomyam siap pakai
- 100 ml air
- Sejumput garam dan merica bubuk
Cara Membuat:
- Didihkan air, beri sedikit minyak. Rebus Spaghetti hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.. Angkat dan tiriskan
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabai dan daun bawang hingga harum
- Masukkan chikuwa dan baso ikan, tambahkan pasta tomyam aduk-aduk hingga rata
- Tambahkan jamur dan udang
- Masak hingga udang berubah warna.Tambahkan air, garam dan merica bubuk
- Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Masukkan Spaghetti
- Aduk rata lalu angkat dan sajikan hangat
