Gulai Ayam Nangka Muda
Gulai ayam nangka muda sangat cocok disantap bersama lontong ataupun ketupat. Dulu ibu sering memasaknya sebagai menu sarapan pagi. Kini aku sering memasak resep ibu ini karena anak-anak menyukainya.
Spaghetti Saus Tongkol Suwir
Banyak cara untuk menikmati spaghetti, salah satu nya dengan saus tongkol suwir.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 100 gr ikan tongkol, goreng dan suwir
- 250 gr spaghetti
- Air secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tiram
Bumbu Iris Halus:
- 3 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
Cara Memasak:
1. Didihkan air dan tambahkan minyak goreng, rebus spaghetti hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan air sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan ikan tongkol suwir. Aduk kembali hingga tercampur merata.
4. Tata spaghetti dalam piring saji, siram dengan saus tongkol suwir. Siap di sajikan.
