Tahu Goreng Kuah Gulai
Untuk memenuhi kebutuhan lauk pauk di tanggal tua,menu sederhana ini sudah menjadi resep turun temurun di saat tanggal tua. Sambil bernostalgia masakan ibu, tahu goreng kuah gulai ini menjadi menu saya hari ini.
Spaghetti Saus Tongkol Suwir
Banyak cara untuk menikmati spaghetti, salah satu nya dengan saus tongkol suwir.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 100 gr ikan tongkol, goreng dan suwir
- 250 gr spaghetti
- Air secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tiram
Bumbu Iris Halus:
- 3 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
Cara Memasak:
1. Didihkan air dan tambahkan minyak goreng, rebus spaghetti hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan air sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan ikan tongkol suwir. Aduk kembali hingga tercampur merata.
4. Tata spaghetti dalam piring saji, siram dengan saus tongkol suwir. Siap di sajikan.
