Soto Daging
Soto Daging andalan mamaku , biasanya selalu dimasak kalau ada acara arisan atau hari Jumat (biasanya hari Jumat selalu masak spesial)

#PalmiaPoints2023

Bahan

  • 250 gr daging sapi
  • 1,5 liter air
  • 4 sdm Palmia Serbaguna untuk menumis
  • Bumbu halus:
  • 8 siung bawang putih,
  • 8 btr bawang merah,
  • 3 btr kemiri,
  • 3 ruas jari kunyit,
  • 2 ruas jari jahe,
  • 2 ruas jari lengkuas,
  • 1 sdt ketumbar,
  • 1 sdt jinten,
  • ¾ sdt merica
  • 1 batang bawang pre, iris tipis
  • 5 lembar daun jeruk 
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • Garam, gula

Pelengkap:

  • seledri,
  • daun bawang,
  • telur rebus,
  • kentang iris,
  • jeruk nipis,
  • sambal,
  • tauge rebus,
  • lontong

Cara membuat:

  1. Rebus daging hingga empuk. Sisihkan
  2. Tumis dengan Palmia Serbaguna, bawang pre hingga layu, masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk, serai. Tumis hingga harum
  3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging. Rebus hingga meresap. Tambah garam gula,cek rasa.
  4. Angkat Sajikan dengan pelengkapnya

Resep dari Rima syamlan
Nasgor Crabstik Telur

Nasgor Crabstik Telur

Crab stik adalah makanan olahan dari surimi yang dibentuk dan diwarnai menjadi mirip kepiting. Meskipun secara bentuk dan warna menyerupai kepiting, tetapi rasanya lebih mirip bakso atau sosis ikan, sebab memang bahan bakunya adalah daging ikan yang dilumatkan.

Tumis Sawi Hijau Gurih

Tumis Sawi Hijau Gurih

Sawi hijau di tumis berkuah, keluarga paling suka menghirup kuahnya karena rasanya yang gurih. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna saat menumis bumbu untuk rasa gurih yang di dapat.

Tunjang Pedas Santan

Tunjang Pedas Santan

Tunjang pedas santan salah satu menu kesukaan keluarga saya. Di masak dengan rempah dan kuah santan, bikin makan makin nikmat.

Ayam Bakar Magur Rumahan

Ayam Bakar Magur Rumahan

Ayam bakar madu gurih, kesukaan keluarga di rumah. Ku tambahkan sedikit kecap manis. Pak suami suka katanya manisnya pas dan gurih ya juga enak. Aku selalu stok Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis apapun masakannya termasuk menumis bumbu ayam bakar ini.

Beli Produk Palmia