Bahan:
2 btr telur, kocok rata
100 ml susu kedelai tawar
Garam & lada secukupnya
1/2 sdt Kaldu bubuk
100 gr bayam, cincang halus, peras airnya
2 sdm Palmia margarin serbaguna
Saus:
100 gr jamur tiram, iris tipis
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang halus
Garam & lada secukupnya
1 sdt saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt gula
150 ml air
1 sdm margarin
1 sdt maizena larutkan dg sedikit air
Cara membuat :
1. Campur kocokan telur, susu kedelai, garam, lada &kaldu. Kocok hingga benar2 tercampur rata.
2. Siapkan wadah ukuran 12 x 10 cm (sesuai selera) yg dioles minyak.
3. Siram telur ke dalam wadah tadi, taburi bayam, aduk sedikit supaya bayam tersalut telur. Kukus selama 15 menit. Keluarkan, dinginkan 10 menit dikeluarkan dari cetakan dan potong2.
4. Panaskan margarin, pan siered masing2 sisi telur hingga berubah warna. Sisihkan
5. Saus: panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur tiram & air.
6. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula & lada, cek rasa jika kurang asin tambahkan garam.
7. Masukkan larutan maizena aduk rata hingga mengental dan matang . Sajikan telur bayam dengan saus, taburi wijen.
Masakan simple dan praktis yang sangat di sukai keluarga. Pedas dan wangi terasi, cocok di sajikan dengan nasi hangat. Apalagi saya menumis nya menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. Makin terasa lezat dan gurih nya #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024
Terong Hijau yang banyak Manfaatnya bagi Kesehataan, ditumis dengan margarin Palmia rasa lebih enak
Nasi Goreng Ayam Suwir Rebon favorit keluarga. Makan nasi goreng bisa memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari, serta membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Bahan-bahan tambahan dalam nasi goreng, seperti sayuran dan rempah-rempah, memberikan tambahan nutrisi dalam bentuk vitamin dan mineral.
Biasanya kalau anggota keluarga ada yang mogok makan aku buatkan menu favorit kami ini. Sambal Cumi Asin. Dijamin yang mogok makan langsung mau makan nih.
