Silky egg with Oyster mushroom sauce

Silky egg with Oyster mushroom sauce

Terbuat dari campuran telur, susuh)& bayam membuat hidangan ini cocok disajikan saat sarapan supaya kebutuhan nutrisi keluarga tercukupi. Rasanya pun istimewa karena aroma Palmia bikin selera makan meningkat

Bahan:

2 btr telur, kocok rata

100 ml susu kedelai tawar

Garam & lada secukupnya

1/2 sdt Kaldu bubuk

100 gr bayam, cincang halus, peras airnya

2 sdm Palmia margarin serbaguna

Saus:

100 gr jamur tiram, iris tipis

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

1 siung bawang putih, cincang halus

Garam & lada secukupnya

1 sdt saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdt gula

150 ml air

1 sdm margarin

1 sdt maizena larutkan dg sedikit air

Cara membuat :

1. Campur kocokan telur, susu kedelai, garam, lada &kaldu. Kocok hingga benar2 tercampur rata.

2. Siapkan wadah ukuran 12 x 10 cm (sesuai selera) yg dioles minyak.

3. Siram telur ke dalam wadah tadi, taburi bayam, aduk sedikit supaya bayam tersalut telur. Kukus selama 15 menit. Keluarkan, dinginkan 10 menit dikeluarkan dari cetakan dan potong2.

4. Panaskan margarin, pan siered masing2 sisi telur hingga berubah warna. Sisihkan

5. Saus: panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur tiram & air.

6. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula & lada, cek rasa jika kurang asin tambahkan garam.

7. Masukkan larutan maizena aduk rata hingga mengental dan matang . Sajikan telur bayam dengan saus, taburi wijen.

Resep dari Rima syamlan
Ayam Kecap Palmia

Ayam Kecap Palmia

Anak-anakku kurang menyukai masakan yang pedas, oleh karna itu Ayam kecap palmia menjadi menu hari ini

Ismaya dwi syahfitri
Saudi Samboosak

Saudi Samboosak

1 porsi keluarga.

Lovina Agustin
Oseng Ikan Jambal Kucai

Oseng Ikan Jambal Kucai

Sebagai newlywed yang baru dua bulan menikah. Memasak jadi challenging tersendiri. Apalagi kalau mengingat masa lalu sebelum menikah. Sha hampir gak pernah masak. Kalau pun masak, itu bisa di hitung dengan jari. Paling sering bikin telur ceplok, mie instan dan nasi goreng. Paling banter, goreng tempe dan tahu. Setelah menikah, mau tidak mau harus belajar memasak. Pertama kali masakin suami itu bikin nasi goreng dan gosong! Emang gak begitu gosong, tapi tetep aja jadi ngerasa malu dan gak percaya diri. Tapi saat itu suami menghabiskan semua nasi goreng yang sha buat sambil ngasih senyuman. Abis itu sha jadi lebih semangat dan belajar masak sama mama. Kedua kalinya, sha bikin telur campur wortel dan dia suka banget. Katanya, itu pertama kali dia makan telur wortel. Wuaaah, langsung hati sha berbunga-bunga. Dan sekarang setelah belajar masak dari mama, sha bisa masak oseng ikan jambal kucai dengan bocoran resep dari mama. Sha masak oseng ikan jambal kucai ini buat buka puasa kemarin, dan suami sampe nambah lagi loh makannya! Bahagia banget ??

vanisa desfriani
Ayam Santan Kuning

Ayam Santan Kuning

Ayam santan kuning mengandung berbagai rempah

Tri asmoro eka pria

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia