Jering Teri Lado Ijo
Jering merupakan salah satu bahan masakan yang memiliki tekstur dan rasa yang khas. Dengan bahan yang ada di rumah bisa saya kelola menjadi masakan pedas.bermodal dengan resep yang saya pelajari dari ibu saya.
Sate Ayam Madu Mentega
Sate ayam dengan kandungan madu
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
Daging ayam
Bumbu Halus :
3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA (cairkan)
160 ml Madu
7 buah Bawang merah
4 buah Bawang putih
3 buah Cabe merah
1 ruas Jahe
1 sdt Asam jawa
2/3 sdt Ketumbar bubuk
3/4 sdt Minyak wijen
5 sdm Kecap manis
Bumbu Kecap :
300 ml Kecap
8 buah Cabe rawit
3 buah Cabe merah
8 buah Bawang merah
Cara Membuat :
1. Potong-potong daging ayam (besaran sesuai selera) lalu tusuk
2. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender (bisa juga diuleg).
3. Lalu rendam daging ayam dengan bumbu halus kurang lebih 2 jam.
4. Lalu tusuk daging ayam dengan tusukan sate
5. Oleskan margarin PALMIA pada tusukan daging ayam
6. Panggang, sesekali dioleskan sisa bumbu.
7. Sajikan dengan saus kacang.
