Sate Ayam Madu Mentega

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan:

Daging ayam  

Bumbu Halus :

3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA (cairkan)

160 ml  Madu

7 buah Bawang merah

4 buah Bawang putih

3 buah Cabe merah

1 ruas Jahe

1 sdt Asam jawa

2/3 sdt Ketumbar bubuk

3/4 sdt Minyak wijen

5 sdm Kecap manis

Bumbu Kecap :

300 ml Kecap

8 buah Cabe rawit

3 buah Cabe merah

8 buah Bawang merah  

Cara Membuat :

1. Potong-potong daging ayam (besaran sesuai selera) lalu tusuk

2. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender (bisa juga diuleg).

3. Lalu rendam daging ayam dengan bumbu halus kurang lebih 2 jam.

4. Lalu tusuk daging ayam dengan tusukan sate

5. Oleskan margarin PALMIA pada tusukan daging ayam

6. Panggang, sesekali dioleskan sisa bumbu.

7. Sajikan dengan saus kacang.