Serundeng Ayam Goreng
Resep serundeng ayam goreng ini ku dapat dari ibu. Tak diragukan lagi lezatnya sangat mengundang selera karena racikan bumbu ibu sangat pas. Ayam diungkap bersama bumbu dan parutan kelapa, setelah kering di goreng hingga garing.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 8 potong ayam
  • 150 gr kelapa parut
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • ½ sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 6 cabe merah
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas kunyit
  • 2 kemiri sangarai

 

Langkah Memasak:

  1. Campur ayam bersama bumbu halus, garam, kaldu ayam bubuk, air jeruk nipis dan kelapa parut lalu masak hingga air sat dan bumbu meresap, angkat
  2. Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng ayam hingga matang, setelah itu goreng sisa bumbu kelapa yang tersisa hingga kecoklatan
  3. Tata ayam goreng di piring saji taburi bumbu serundeng diatas ayam, siap disajikan.

Resep dari Siti Fatimah
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning merupakan salah satu makanan yang khas di Indonesia. Sesuai dengan namanya, nasi kuning ini merupakan nasi yang mempunyai warna kuning yang berasal dari pewarna alami yakni kunyit. Selain itu, rasanya juga gurih dan memiliki aroma harum, inilah yang sedikit membedakan dari nasi biasanya

Daging Sup Kenwoko

Daging Sup Kenwoko

Resep masakan ibu Daging Sup Kenwoko sangat enak dan bergizi Mengonsumsi daging sapi dapat membawa banyak manfaat baik karena daging sapi mengandung protein, aneka vitamin, serta mineral yang dibutuhkan tubuh.

Gulai Rebung Ikan Salai

Gulai Rebung Ikan Salai

Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu.  Paling enak dimasak kuah gulai, sebagai isian lumpia untuk kudapan juga tak kalah enak. Kali ini kumasak gulai dengan campuran ikan salai. Yuk dicobain

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Salah satu olahan mie yang menjadi favorit banyak orang. Paling nikmat disantap selagi masih panas. Cocok juga lho Mie Goreng Jawa ini dijadikan hidangan di acara akhir tahun . #PalmiaPoints2022

Beli Produk Palmia