SNAPPER LEMON BUTTER SAUCE
Nikmatnya kakap merah panggang berbalut saus lemon mentega.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
7 butir telur yang telah digoreng. Saya goreng menggunakan Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu halus :
10 buah cabai merah besar
4 buah bawang putih
7 butir bawang merah
1 ruas lengkuas geprek
2 batang serai geprek
3 daun salam
3 daun jeruk
3 buah tomat blender
Seasoning :
1 sdm garam
1 sdm bubuk kaldu ayam
1 sdm gula merah
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna sebanyak 2 sendok makan.
2. Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Tumis sebentar hingga harum.
3. Masukkan telur yang sudah digoreng. Beri satu gelas air.
4. Seasoning menggunakan garam, gula, kaldu.
5. Test rasa. Ready to serve.
Gulai jariang atau gulai jengkol ini salah satu resep masakan ibu yang saya sukai. Akhir nya saya merecook resep dari ibu ini.
Kare ayam pedas salah satu olahan ayam yang berbumbu kari merah dan memiliki gurih pedas yang mempu membangkitkan selera makan. Menu ini selalu menjadi favorite di keluarga saya.