Tongseng Tulang Ayam
Tongseng biasa nya di buat dari daging kambing. Di kulkas ada stok tulang ayam, ibu memasak tongseng dari tulang ayam.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
7 butir telur yang telah digoreng. Saya goreng menggunakan Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu halus :
10 buah cabai merah besar
4 buah bawang putih
7 butir bawang merah
1 ruas lengkuas geprek
2 batang serai geprek
3 daun salam
3 daun jeruk
3 buah tomat blender
Seasoning :
1 sdm garam
1 sdm bubuk kaldu ayam
1 sdm gula merah
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna sebanyak 2 sendok makan.
2. Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Tumis sebentar hingga harum.
3. Masukkan telur yang sudah digoreng. Beri satu gelas air.
4. Seasoning menggunakan garam, gula, kaldu.
5. Test rasa. Ready to serve.
Tongseng biasa nya di buat dari daging kambing. Di kulkas ada stok tulang ayam, ibu memasak tongseng dari tulang ayam.
Kentang dan udang digoreng lalu kubalado agak pedas dengan campuran sedikit kacang panjang.
Tinta cumi berguna untuk membuat masakan makin terasa gurih dan nikmat apalagi bila kamu menumis cumi dengan Palmia Margarin Serbaguna.