Pedas Manis Ikan
Hari ini saya masak Pedas Manis Ikan yang pas dimakan dengan nasi hangat
#PalmiaPoints2021
Bahan nasi kuning :
500 gr beras
750 ml santan (kental sedang)
2 sdt garam
3 lmbr daun salam
3 lmbr daun jeruk
2 lmbr daun pandan
2 btng serai
1 ruas lengkuas
1 sdt air jeruk nipis
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 ruas kunyit
Cara membuat:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan semua daun, serai dan lengkuas kemudian beras
2. Tuang air santan tambahkan garam, aduk rata aron dengan api kecil hingga air menyusut dan setengah matang, tambahkan jeruk nipis aduk rata
3. Tuang ke tempat kukusan, kukus hingga nasi kuning matang
Pindang dimasak sambal ditambah tahu dan pete bisa menjadi lauk komplit ya sama resep sambal juga tidak pake bawang putih, gurihnya didapat dari pindang dan aromanya dapat dari pete menjadi hidangan yg sangat menggoda selera dikeluarga kami
Terbuljo ayam gulai menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.
Resep Macaroni favorit keluargaku yang sudah jadi resep andalan dan turun temurun, biasanya menu ini dihidangkan saat momen istimewa seperti liburan dan ulang tahun. Masaknya pakai Palmia Margarine Serbaguna membuat rasanya semakin istimewa