Oseng Terong Aysir
Oseng Terong Aysir masakan ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.
        #PalmiaPoints2021
Bahan nasi kuning :
500 gr beras
750 ml santan (kental sedang)
2 sdt garam
3 lmbr daun salam
3 lmbr daun jeruk
2 lmbr daun pandan
2 btng serai
1 ruas lengkuas
1 sdt air jeruk nipis
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 ruas kunyit
Cara membuat:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan semua daun, serai dan lengkuas kemudian beras
2. Tuang air santan tambahkan garam, aduk rata aron dengan api kecil hingga air menyusut dan setengah matang, tambahkan jeruk nipis aduk rata
3. Tuang ke tempat kukusan, kukus hingga nasi kuning matang
                
                Oseng Terong Aysir masakan ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.
                
                Ayam Lada Hitam favorit keluarga. kandungan senyawa dan kandungan nutrisi lada hitam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, di antaranya: Meredakan rasa sakit, Mengobati diare, Mengatasi sembelit
                
                Jamur Enoki sangat lezat sekali. Dimasak apapun hasilnya pasti bikin nagih. Kali ini saya coba memasaknya dengan menyiram diatasnya saus Teriyaki...hhmmm...sangat sangat lezaat.