TELUR ASIN SEMBUNYI
Ikan bandeng tanpa duri di dalamnya telur asin sembunyi,perpaduan rasa gurih dan lezatnya telur membaur membuat rasa semakin mantap dan variasi camilan yang lengkap gizi.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
100 gram Soun , seduh air panas tiriskan
2 buah kentang , goreng
4 sayap ayam, potong jadi 8 bagian
1/4 bawang bombay, iris-iris
Daun bawang ,iris-iris
Bawang goreng untuk taburan
Kaldu bubuk secukupnya
Kecap secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 sdt saus tiram
Air matang
Air jeruk nipis
Bumbu halus
2 siung bawang putih
1/4 sdt lada
Pala Seiris kecil
Garam 1 sdm
Palmia Margarin serbaguna
Cara :
1. Setelah dicuci bersih, dan dikucuri air jeruk nipis, rebus ayam hingga matang, tiriskan
2. Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan kentang, beri air secukupnya. Aduk rata
3. Tambahkan kecap, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir. Masak hingga meresap. Tes rasa
4. Masukkan Soun, aduk rata. Angkat sajikan.
Ikan bandeng tanpa duri di dalamnya telur asin sembunyi,perpaduan rasa gurih dan lezatnya telur membaur membuat rasa semakin mantap dan variasi camilan yang lengkap gizi.
Sekarang sedang musim jambu mede berbuah, sangat lebatnya hingga banyak yang terjatuh dari pohon. Daripada sayang terbuang, Akhirnya jambu mede dikreasikan. Dan hasilnya memang enak, salah satunya ditumis. Rasanya segar dan enak.. pas sekali dinikmati dengan nasi hangat.
Ayam goreng serundeng kelapa, kelapa parut diberi bumbu lalu dimarinasi beberapa menit dan siap untuk digoreng.