Terong Bulat Balado Teri
Dulu ibu sering menanam Terong dihalaman rumah, terong yang baru dipetik sangat manis dan sering di balado oleh ibu dengan teri. Kini aku sering memasak resep terong ibu dan sangat disukai dirumah
Semur Soun
Semur Soun bisa menjadi hidangan anak anak dan orang dewasa. Jadi Semur Soun adalah masakan favorit keluarga saya karena semua bisa menikmatinya, tidak pedas, enak dan gurih.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
100 gram Soun , seduh air panas tiriskan
2 buah kentang , goreng
4 sayap ayam, potong jadi 8 bagian
1/4 bawang bombay, iris-iris
Daun bawang ,iris-iris
Bawang goreng untuk taburan
Kaldu bubuk secukupnya
Kecap secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 sdt saus tiram
Air matang
Air jeruk nipis
Bumbu halus
2 siung bawang putih
1/4 sdt lada
Pala Seiris kecil
Garam 1 sdm
Palmia Margarin serbaguna
Cara :
1. Setelah dicuci bersih, dan dikucuri air jeruk nipis, rebus ayam hingga matang, tiriskan
2. Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan kentang, beri air secukupnya. Aduk rata
3. Tambahkan kecap, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir. Masak hingga meresap. Tes rasa
4. Masukkan Soun, aduk rata. Angkat sajikan.
