Balado Ati Ampela Campur Terong

Palmia Margarine Serbaguna

Balado Ati Ampela Campur Terong

1

Hidangan Utama Balado Ati Ampela Palmia Margarine Serbaguna

Bagi pecinta pedas menu ini cocok sebagai menu pilihan di Bulan Ramadhan

#PalmiaDIRP2024

Bahan- Bahan

250 gr Ati Ampela
100 gr terong kampung ijo (potong)
Minyak goreng secukupnya
3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
1 sdt garam
½ sdt gula pasir

Bumbu yang dihaluskan

6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
1 buah tomat merah

Cara Membuat

Cuci ati ampela rebus tambahkan Garam sedikit setelah matang angkat dan tiriskan kemudian potong- potong.
Panaskan minyak dalam wajan tambahkan PALMIA goreng Ati Ampela dan terong secara bergantian, setelah kering angkat dan tiriskan.
tumis bumbu yang digerus tambahkan garam dan gula, koreksi rasa jika sudah pas.
masukkan Ati ampela, terong yang sudah di goreng aduk sampai tercampur dengan bumbu
Jika sudah matang angkat dan siap disajikan.

Resep dari Siti amna a

Tenggiri Bumbu kuning

Tenggiri Bumbu kuning

Lauk sehat untuk anak-anak.

Antiek Karmijo

Makaroni Sosis Saus Bolognese

Makaroni Sosis Saus Bolognese

Wonder women adalah seorang ibu yang dengan keterbatasan hanya memiliki dua tangan tapi bisa menghandle semua anak-anaknya, bisa mengurus suaminya, bisa mengurus rumah, bahkan sampai keuangan keluarga pun bisa. Di kala orang rumah sakit, Ibu selalu hadir sebagai Wonder Women yang merawat semua hingga sembuh walaupun sebenarnya Ibu juga sedang sakit. Wanita hebat adalah Ibu.

Ria Agustinawati

Sengkel Kecap Pedas Lada Hitam

Sengkel Kecap Pedas Lada Hitam

Daging sengkel adalah jenis daging yang banyak uratnya sehiingga teksturnya agak alot. Tapi ditangan ibuku daging sengkel ini bisa diolah hingga jadi empuk, bahkan rasanya jadi enak, karena tidak ada alotnya sama sekali. Tipsnya adalah potongan daging sengkelnya dibuat agak kecil, saat memasak gunakan api kecil dan wajan / pancinya ditutup rapat. Jadi butuh kesabaran yang ekstra agar daging sengkel bisa empuk meskipun tidak dimasak dengan panci presto. Agar olahan daging sengkel terasa lezat gunakan bahan masak yang segar dan berkualitas bagus. Daging sengkel yang dibumbui kecap, cabe dan lada hitam ini rasanya sedap sekali lho. Ada perpaduan rasa manis dan pedas menyatu di dalam potongan daging sengkel yang gurih.

Rohmah

Pindang Meranjat Ikan Patin Pedas

Pindang Meranjat Ikan Patin Pedas

Palembang memiliki banyak kuliner yang terkenal dengan olahan ikannya. Salah satunya adalah pindang ikan patin yang memiliki cita rasa kuah yang segar dan pedas,belajar resep dariibu yang asli orang Palembang saya mencoba memasak pindang, masakan yang segar ini selalu jadi lauk favorit keluarga saya di rumah.

Endang kurnia

Beli Produk Palmia