martabak kubang daging
Martabak kubang buatan ibu memiliki isian daging yang empuk.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 daging sapi iris tipis melebar
200 gr tebu telur
4 buah cabe merah besar
3 sdm Palmia Serbaguna
100 gr labu siam
200 ml santan kental
Garam dan gula pasir secukupnya.
Bumbu halus :
¼ sdm ketumbar
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm kunyit
Cara membuat :
1. Rebus daging sampai empuk,iris tipis melebar.
2. Panaskan Palmia Serbaguna,tumis bumbu halus dan cabe merah besar. Masukan irisan daging sapi dan labu siam.Tuang air secukupnya,bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya.
3. Tuang santan kental,aduk perlahan masukan tebu telur.masak sebentar lalu angkat.
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. MIkan Tongkol Pedas Asam Sunti resep masakan ibu yang enak.
Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.
Sambal sebagai menu tambahan penggugah selera makan, apa lagi bila ditambah dengan ikan asin.