Sayur Asem Gurih Seger

Sayur Asem Gurih Seger

Sayur asem salah satu menu keluarga yg menjadi andalan di kala anggota keluarga sedang gak enak badan. Perpaduan rasa pedas, asem, gurih dan segar. Membuat makan menjadi berkeringat dan dapat membatu memulih kan stamina. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 ikat kacang panjang (potong-potong sesuai selera)
  • 2 buah jagung manis (potong 4 atau 5) 
  • 150 gram kacang tanah 
  • 1 buah labu siam (potong dadu sesuai selera) 
  • 100 gram melinjo muda (jika ada)
  • 5 cm lengkuas (memarkan) 
  • Air (secukupnya)
  • 1 sdm asam jawa 
  • 1 buah tomat (belah empat)
  • Gula merah (secukupnya) 
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Bumbu Halus:

  • 5 buah cabai merah (buang isi)
  • 3 buah cabai rawit
  • 7 siung bawang merah 
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri 
  • Terasi (secukupnya) 
  • 1 sdm margarine serbaguna

Cara Membuat:

  1. Panaskan panci yang telah diisi air. Lalu rebus hingga mendidih. Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya
  2. Masak hingga setengah matang. Selanjutnya, masukkan kacang panjang, jagung manis, melinjo dan labu siam
  3. Masak hingga bumbu meresap dan semua bahan matang
  4. Tambahkan terasi, lengkuas dan buah tomat. Agar rasa sayur asem makin sedap, tambahkan kaldu ayam bubuk
  5. Masak hingga mendidih dan matang. Terakhir masukkan margarine serbaguna untuk menambah rasa gurih.

 

#PalmiaPoint2024 #LetsBakeLove

Resep dari Ramaini oktavia
Mie Goreng

Mie Goreng

Makan mie dulu yuk kak.

wulansundari
Lado Merah Teung Ayam

Lado Merah Teung Ayam

Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Lado Merah Teung Ayam resep masakan ibu yang enak. Manfaat terong ungu pada masakan inj adalah menurunkan risiko penyakit jantung.

Kisnawati
#YummyXPalmia Chicken Crispy Palmia

#YummyXPalmia Chicken Crispy Palmia

Siapa bilang anak muda tidak sibuk?? Meskipun banyak ikut Exschool di sekolah dan kegiatan diluar sekolah saya tidak akan lupa membantu mama memasak di rumah. Terkadang saya bahkan memasak makan malam untuk keluarga saya menggantikan mama jika sedang tidak bisa memasak. hebat bukan??

Cindy Lesilolo
Asem-asem Ayam Tempe

Asem-asem Ayam Tempe

Cita rasa masakan khas Indonesia merupakan hasil resep para leluhur yang gharus tetap dilestarikan agar tidak punah. Asem-asem dikenal sebagai salah satu masakan khas dari Jawa Tengah. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi ataupun daging ayam. Sebagai pendamping bisa ditambahkan tempe, buncis, wortel ataupun tahu sesuai selera.

Istikhoroh Yosefa

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia