Sayur Asem Gurih Seger
Sayur asem salah satu menu keluarga yg menjadi andalan di kala anggota keluarga sedang gak enak badan. Perpaduan rasa pedas, asem, gurih dan segar. Membuat makan menjadi berkeringat dan dapat membatu memulih kan stamina. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 ikat kacang panjang (potong-potong sesuai selera)
  • 2 buah jagung manis (potong 4 atau 5) 
  • 150 gram kacang tanah 
  • 1 buah labu siam (potong dadu sesuai selera) 
  • 100 gram melinjo muda (jika ada)
  • 5 cm lengkuas (memarkan) 
  • Air (secukupnya)
  • 1 sdm asam jawa 
  • 1 buah tomat (belah empat)
  • Gula merah (secukupnya) 
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Bumbu Halus:

  • 5 buah cabai merah (buang isi)
  • 3 buah cabai rawit
  • 7 siung bawang merah 
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri 
  • Terasi (secukupnya) 
  • 1 sdm margarine serbaguna

Cara Membuat:

  1. Panaskan panci yang telah diisi air. Lalu rebus hingga mendidih. Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya
  2. Masak hingga setengah matang. Selanjutnya, masukkan kacang panjang, jagung manis, melinjo dan labu siam
  3. Masak hingga bumbu meresap dan semua bahan matang
  4. Tambahkan terasi, lengkuas dan buah tomat. Agar rasa sayur asem makin sedap, tambahkan kaldu ayam bubuk
  5. Masak hingga mendidih dan matang. Terakhir masukkan margarine serbaguna untuk menambah rasa gurih.

 

#PalmiaPoint2024 #LetsBakeLove


Resep dari Ramaini oktavia
Tumis Kol Bawang

Tumis Kol Bawang

Kol salah satu sayuran yang sering d jumpai di pasar tradisional maupun modern.

Nasgor Ati Ampela Bumbu Sedehana

Nasgor Ati Ampela Bumbu Sedehana

Nasi goreng merupakan hidangan makan malam yang praktis dibuatnya, bisa memakai sisa nasi kemarin. Nasi goreng simpel disajikan bersama telur mata sapi, ati ampela, emping goreng, mentimun, acar, dan bawang goreng sebagai taburan.resep sederhana ini resep dari ibu saya dan sangat di sukai sama keluarga.

Tatepuy Kuah Kuning

Tatepuy Kuah Kuning

Tatepuy Kuah Kuning merupakan resep turun temurun di keluargaku. Warna kuning dimasakan ini berasal dari kunyit. Secara tradisional kunyit digunakan oleh masyarakat di berbagai negara untuk mengobati penyakit seperti penyakit yang disebabkan oleh mikroba parasit, gigitan serangga, cacar, sakit perut (diare, sembelit, kembung)

Tahu Tumis Margarin

Tahu Tumis Margarin

Saya ini IRT yang cuma lulusan SMA, kadang minder melihat teman-teman yang lulusan perguruan tinggi, bekerja di tempat yang bagus dan terlihat confident sekali dengan pencapaian itu. Seringkali merasa apakah hidup saya sudah cukup membanggakan? Khususnya untuk kedua orangtua saya. Tetapi kemudian saya flashnack dengan semua perjalanan yang sudah dialami, berusaha mandiri secara finansial sejak masih remaja, kegagalan berumah tangga, berjuang menjadi single parent sembari berusaha meraih mimpi yang tersisa. Alhamdulillah, satu per satu mimpi tercapai dan satu per satu doa saya dikabulkan. Finansial yang mandiri, kembali membanggun rumah tangga yang bahagia, menjadi seorang IRT yang tak hanya mengurus anak dan suami, namun juga ngeblog, nulis novel dan jualan online. Dengan semua pencapaian ini, sudah sepatutnya saya bersyukur, tak perlu merasa iri dan minder dengan perempuan lain di luaran sana. Semua memiliki kisahnya sendiri, semua tangguh dalam kehidupannya masing-masing dan membentuk diri menjadi wonder women versi diri sendiri

Beli Produk Palmia