Gulai Ceker Kacang Panjang
Ceker direbus hingga lembut lalu dimasak gulai bersama kacang panjang. Saat rindu masakan ibu, aku memasak menu satu ini. Disantap bersama nasi hangat sangat enak.
Bahan :
1 bks Mie kering lebar
1 butir Telur ayam
2 buah Sosis ayam
Secukupnya Wortel potong sesuai selera
Secukupnya Kol diiris tipis
1 batang Bawang prei
4 buah Bawang putih haluskan
½ sdt Merica bubuk
1 sdm Saos tiram
1 sdm Saos teriyaki
1 sdm Kecap manis
Secukupnya Garam
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
1 buah Cabe merah besar iris tipis
1 sdm Saus cabe korea
2 buah Bawang merah
Secukupnya Cabe bubuk
Cara membuat :
Ceker direbus hingga lembut lalu dimasak gulai bersama kacang panjang. Saat rindu masakan ibu, aku memasak menu satu ini. Disantap bersama nasi hangat sangat enak.
Gulai endog atau gulai telur ini salah satu pergulaian favorit saya. Dengan resep ibu,saya merecook masakan ini.
Menambahkan aneka buah tropis dalam zuppa soup ayam jamur, membuat sensasi segar creamy.