Sup Konro Kuah Bening
Musim hujan bawaannya pengen makan yang berkuah2 hangat namun simpel. menu andalanku adalah sup konro kuah bening selain nikmat lezat juga bergizi. #resepandalan #palmia
Bahan :
1 bks Mie kering lebar
1 butir Telur ayam
2 buah Sosis ayam
Secukupnya Wortel potong sesuai selera
Secukupnya Kol diiris tipis
1 batang Bawang prei
4 buah Bawang putih haluskan
½ sdt Merica bubuk
1 sdm Saos tiram
1 sdm Saos teriyaki
1 sdm Kecap manis
Secukupnya Garam
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
1 buah Cabe merah besar iris tipis
1 sdm Saus cabe korea
2 buah Bawang merah
Secukupnya Cabe bubuk
Cara membuat :
Musim hujan bawaannya pengen makan yang berkuah2 hangat namun simpel. menu andalanku adalah sup konro kuah bening selain nikmat lezat juga bergizi. #resepandalan #palmia
Untuk mengurangi rasa pahit pare, sebelum diilah beri garam dan sedikit air lalu remas-remas hingga layu dan cuci bersih. Rasa pahit pun tersamarkan, diolah dengan irisan bumbu dan sipahitpun berubah jadi sayuran yang lezat dan sangat bergizi tinggi.
Sayuran ini sangat mudah membuatnya, warnanya menarik dan rasanya juga enak. Waktyu memasaknya juga sebentar cocok untuk hidangan saat sahur nanti.