Ayam Koja Santan Pedas
Daun koja atau dikenal dengan sebutan salam koja biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Daun ini juga digunakan sebagai bumbu masakan kari sehingga kerap disebut daun kari.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
Telur (3butir)
Buncis (secukupnya)
Wortel (secukupnya)
Bawang Merah (4siung)
Bawang Putih (2siung)
Cabai (sesuaikan)
Daun jeruk (2lembar)
Gula (secukupnya)
Garam (secukupnya)
PALMIA
Cara Masak
1. Masukan Margarin Palmia kemudian masak telur terlebih dahulu sambil di orak arik, stelah itu angkat
2. Masukan Margarin Palmia untuk menumis Bumbu (bawang merah, bawang putih) masak hingga harum
3. Setelah harum, masukan cabai , buncis dan wortel yang sudah dipotong dan cuci bersih.
4.Tambahkan gula garam dan Tambahkan air sedikit air untuk mematangkan buncis dan wortel
5. Lalu masukan telur yang sudah dimasak urak arik sebelumnya
6. Sesuaikan rasa Lalu hidangkan dengan penuh kasih sayang
Daun koja atau dikenal dengan sebutan salam koja biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Daun ini juga digunakan sebagai bumbu masakan kari sehingga kerap disebut daun kari.
Kuliah sambil kerja paruh waktu merupakan aktifitas saya setiap minggu. Sebagai anak kos tentunya sering merasa lelah untuk memasak makanan sendiri. Namun saya selalu menyempatkan waktu untuk memasak makanan buatan saya sendiri. Memasak dan membawa bekal kemana saja sudah menjadi hobi saya. Karena dengan membawa bekal masakan sendiri, selera makan saya selalu baik dan tidak pernah telat makan. Selain itu, sayapun bisa menjadi lebih hemat dengan memasak sendiri makanan sehari-hari. Dibalik rutinitas yang padat, saya tidak cemas akan kualitas makanan saya karena saya memasaknya sendiri. Bagi saya kesehatan adalah nomor satu ditengah-tengah kesibukan di kampus dan pekerjaan. Hidup sehat dengan pola makan yg baik dan makanan yang sehat juga.
Kulit sapi atau kikil ku sambal cabe ijo bersama tahu goreng, rasa sangat enak sekali
Pindang ikan nila dengan daun kemangi. Aroma khas daun kemangi membuat kuah pindang lebih segar rasanya. Resep ibu selalu juara, aku sering merecooknya dirumah.