Ayam Panggang Bumbu Hitam
Berbahan dasar ayam utuh dengan racikan bumbu rempah khas Indonesia membuat aroma dan citarasa daging lezat. Sangat cocok sebagai menu akhir tahun berkumpul bersama keluarga.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 1 ekor ayam utuh
  • 100 gr kelapa sangrai, giling hingga berminyak
  • 500 ml air (bisa juga menggunakan santan bila suka)
  • 3 cm kayu manis
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ¼ sdt pala halus
  • ¼ sdt jinten, sangrai
  • ¼ sdt adas manis, sangrai
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 cengkeh
  • 1 pekak
  • 1 kapulaga
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu halus:

  • 15 bawang merah
  • 8 bawang putih
  • 2 ruas lengkuas
  • 2 ruas jahe
  • 1 serai

 

Langah memasak:

1. Masukan kayu manis, lada, pala, jinten, ketumbar, cengkeh, ekak, kapulaga lumurkan pada ayam diamkan setengah jam.

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam.

3. Masukan air, tambahan garam, kaldu jamur, kecap manis dan kecap asin.

4. Masukan kelapa sangrai halus,aduk-aduk masak dengan ditutup hingga kuah sat dan bumbu meresap lalu angkat.

5. Oven selama 10 menit, sajikan


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Sirloin Cabe Hijau ala Dapur Manda

Sirloin Cabe Hijau ala Dapur Manda

Sebagai seorang Manda, menyajikan hidangan yang lezat bagi Panda adalah sebuah pesan cinta dari Dapur Manda. Salah satunya dengan menghidangkan masakan lezat Sirloin Cabe Hijau. Harga bawang putih naik, bukan jadi masalah buat Dapur Manda, karena ada #PalmiaMargarin garlic yang wangi bawangnya nggak kalah sedep dari bawang yang biasa kita tumis. Menjadi Wonder Women menurut Manda adalah bisa menempatkan diri sebagai wanita pada orang-orang di sekeliling kita, sehingga mereka merasa nyaman dengan keberadaan kita. Menjadi seorang istri bagi suami, tidak hanya bisa menjaga diri dan keluarganya, melainkan bisa mengatur keuangan, mengatur rumahnya dan menghasilkan masakan yang enak dari dapurnya. Setiap perempuan memiliki sisi Wonder Women masing-masing, berbanggalah karena apa yang kita lakukan membuat sekeliling kita merasa bahagia. Berkat #PalmiaMargarin #MakeWonders dengan mengirim pesan cinta dari dapur sebagai wonder women menjadi mudah. Terima kasih #PalmiaMargarin

Oseng Teri Bawang Garam

Oseng Teri Bawang Garam

Masakan simpel dadakan yang ibu buat bikin nafsu makan meningkat.

Woge Bakso Udang

Woge Bakso Udang

Woge Bakso Udang biasa ibu masak jika ibu pingin masak yang cepat, karena menurut ibu masakan ini bisa cepat pengerjaannya

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang Daging bisa menjadi alternatif masakan yang bisa disimpan dalam waktu lama

Beli Produk Palmia