Ayam Masak Asam Pedas
Umumnya masakan asam pedas berisikan ikan tapi kali ini masak asam pedas dengan isian ayam. Rekomendasi untuk menu di bulan puasa.
Ayam Balado Cabe Ijo
Ayam digoreng garing lalu ku balado dengan cabe ijo. Disantap bersama nasi hangat sangat enak dan nikmat.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 8 sayap ayam, buang bagian ujungnya
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 15 lado ijo
- 6 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 tomat merah
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam yang sudah digarami sebelumnya hingga matang, angkat.
2. Panaskan sisa minyak menggoreng ayam, tumis cabe ijo yang ditumbuk kasar bersama bawang dan tomat.
3. Tambahkan gula dan garam lalu masukan ayam goreng. Masak hingga cabe matang lalu angkat.
