Nila Kajangpe Gulai Pedas
Nila kajangpe gulai pedas ini merupakan ikan nila, kacang panjang dan tempe yang di gulai dengan bumbu pedas.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 4 lembar roti tawar
- 1 buah timun segar
- 4 lembar daun selada segar
- 2 butir telur
- Saos mayonaise
- 1/4 sdt garam
- Palmia Serbaguna
Cara Membuat :
1. Kocok lepas 2 butir telur, bumbui dengan garam
2. Panaskan Palmia lalu goreng telur kocok.
3. Olesi roti dengan Palmia lalu dibakar di teflon bekas menggoreng telur tadi .
4. Iris tipis timun , siapkan daun selada dan mayonaise .
5. Siapkan piring saji, letakkan roti panggang lalu beri isian telor dadar , timun dan daun selada ,lalu tuangkan mayonaise secukupnya. Tutup dengan roti tawar lainnya. Sajikan.
Nila kajangpe gulai pedas ini merupakan ikan nila, kacang panjang dan tempe yang di gulai dengan bumbu pedas.
Aroma khas kencur sangat berasa di tempe goreng resep ibuku ini. Setiap menggoreng tempe tak lupa kutambahkan kencur persis seperti resep ibu.
Setelah libur panjang hari raya, sekarang mulai beraktifitas kembali untuk mengurus bisnis kuliner.sebelum berangkat saya memasak dulu untuk keluarga tercinta.menu kali ini saya masak gulai cincang sapi mentega