Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing salah satu resep mamaku yang biasanya disajikan di hari raya, baik idul Fitri maupun idul Adha. Dan itu selalu menjadi tradisi baik di keluarga orang tua maupun mertua Sampai sekarang pun, aku selalu bikin gulai kambing saat lebaran dan selalu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu supaya rasa gulainya gurih

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 500 gr daging kambing, potong-potong
  • 10 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 3 ruas jari kunyit
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 2 ruas jahe
  • 2 batang serai, memarkan
  • 7 cm kayu manis
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun pandan (untuk menghilangkan aroma prengus)
  • 2 sdm bubuk gulai (mix ketumbar, jintan, cengkeh, kelabat, merica putih, pala)
  • 5 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 1,5 liter air
  • Garam, gula secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Rebus daging kambing dan daun pandan menggunakan presto selama 40 menit, sisihkan 
  2. Haluskan bawang, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas. Tumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna, tambahan serai, kayu manis dan daun salam. Tumis hingga harum 
  3. Masukkan bumbu ke dalam kaldu kambing. Rebus kembali 10 menitan. Tambahkan bubuk gulai, garam, gula, cek rasa dan angkat
Resep dari Rima syamlan
Ayam Mentega

Ayam Mentega

Memasak merupakan hal yang selalu diidamkan oleh suami. Beliau seorang pecinta masakan rumah dan ayam adalah pemersatu selera makan kami. Walau dilanda bosan dengan bahan utama ayam, namun sebagai istri harus pintar berinovasi meracik bumbu-bumbu hingga tersajilah ayam mentega hasil modifikasi resep di website palmia.

Gioveny Astaning Permana
Mie Goreng Cabe Hijau

Mie Goreng Cabe Hijau

Sekarang ini lagi tren masakan yang berbumbu cabe hijau. Nih salah satu masakanku yang memakai cabe hijau. Aroma khas cabe hijaunya sangat khas. Agar rasa mie gorengnya makin lezat, aku gunakan Margarin Serbaguna PALMIA saat menumis bumbunya.

Rohmah
Kikil Cabe Ijo

Kikil Cabe Ijo

Kikil merupakan daging dibagikan kakisapi. Kikil bnyak ditemukan pada bagian pembungkus kaki dan jari-jari. Banyak olahan kikil yang sudah pastis angt digemari. Salah satunya KIKIL CABE IJO resepku ini. Dengan irisan beberapa bumbu dan ditumis dengan PALMIA Serbaguna menambah lezat dan gurih.

Istikhoroh Yosefa
Sayur Asam Segar Gurih

Sayur Asam Segar Gurih

Kuah ya asam segar dan gurih dengan isian beragam sayuran. Rekomen untuk menu berbuka puasa

Istiyanti

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia