#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Crust/kulit:
120 gr tepung terigu
60 gr Palmia margarin dingin
½ sdm gula halus
1-2 sdm air dingin
Bahan isian:
Segenggam daun singkong
75 gr daging merah (daging sapi)
½ buah bawang bombay, iris2
1 siung bawang putih, cincang
Garam,
lada,
gula secukupnya
1 sdm Palmia Garlic margarin
Siraman:
1 butir telur
125 ml susu cair full Cream
Garam dan lada secukupnya
Keju parut secukupnya
Cara Membuat:
1. Crust: campur margarin, tepung dan gula dlm wadah. Aduk dg garpu hingga berbutir2. Tuangi 1-2 sdm air hingga adonan bisa digumpalkan. Bungkus plastik, istirahatkan dlm kulkas kurleb 60menit.
2. Isian: rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan lalu iris2. Cincang daging sapi, bisa jg menggunakan chopper.
3. Panaskan Palmia Garlic, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Masukkan daun singkong, tambahkan garam lada dan gula. Aduk rata, cicipi. Angkat, sisihkan.
4. Siraman: campur susu, telur dan bumbu lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
5. Ambil adonan crust, cetak dlm loyang muffin atau cetakan mini pie. Tusuk2 bawahnya dg garpu, panggang selama 15 menit. Keluarkan, isi dg tumisan daging dan daun singkong. Lalu siram dg adonan susu telur, taburi dg keju parut.
6. Panggang hingga matang kurleb 30 menit. Siap disajikan dg saus sebagai pelengkapnya.
Nasi goreng adalah makanan yang berasal dari negeri China dan mendapat banyak modifikasi di Indonesia. Nasi goreng sudah ada sejak dulu bahkan sejak 4000 tahun sebelum Masehi sebagai makanan tradisional masyarakat Tionghoa atau China.
Kumpul bersama keluarha di akhir tahun pastinya harus ada sajian yang istimewa juga dong. Salah satu sajianku diakhir tahun ini adalah Rendang Daging Daun Singkong, menu yang sarat akan gizi dan rasanya sedap sekali. Apalagi aku memasaknya memakai PALMIA Margarin Serbaguna yang bisa membuat masakan jadi makin terasa sedap. #PalmiaPoints2022
Menu berbuka Puasa Ramadhan Gulai Dawoka kari sangat enak dan bergizi Mengonsumsi daging sapi dapat membawa banyak manfaat baik karena daging sapi mengandung protein, aneka vitamin, serta mineral yang dibutuhkan tubuh.
