#PalmiaPoints2021
Bahan :
5 butir telur ayam
2 batang daun bawang
1/2 bawang bombay yang sedang
3 siung bawang putih
1 sdm tepung maizena dilarutkan dg sedikit air
2 sdm Saus sambal
2 sdm Saus Tomat
Air secukupnya
Garam dan gula secukupnya
Bubuk kaldu secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Cara menyiapkan:
Telur Kukus Asam Manis:
1. Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu tuangkan telur taburkan sedikit garam, kukus selama 20 menit, sebelumnya kukusan dipanaskan dulu
2. Setelah matang, angkat, sisihkan Siapkan daun bawang diiris agak besar, sebagian kecil diiris halus utk taburan di atasnya telur.
3. Bawang bombay dan bawang putih iris halus. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis, tumis bawang bombay dan bawang putih, setelah harum masukkan daun bawang.
4. Beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Masukkan saus sambal, saus tomat aduk rata, terakhir tambahkan larutan maizena, supaya agak kental. Aduk aduk sampai meletup letup, tes rasa, dan siap disajikan.
Leher ayam di goreng krispi, di bersihkan dulu bagian lemaknya lalu dibalur tepung bumbu dan digoreng garing. Ibu dulu suka memasaknya, bisa untuk lauk makan atau di makan begitu saja. Kini aku terkadang memasak resep leher ayam krispi resep ibu.
Meskipun sibuk di pagi hari,ibu selalu menyempatkan diri untuk menghidangkan bekal sarapan untuk anak-anak. Meskipun sederhana, menu sarapan satu ini di sukai anak-anak. Tentu nya resep ini dari ibu.
kaldu jamur dinilai lebih sehat dibandingkan micin. kaldu jamur kaya akan nutrisi. Misalnya, protein,vitamin B, serta mineral
Ikan asin pisang terong balado menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .
