Urap Sayur Bumbu Tumis
Urap sayuran resep dari ibu, bumbunya ditumis agar lebih tahan lama. Untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera. Karena anak-anak sudah pada bisa makan pedas, maka kubuat sedikit pedas dan anak-anak suka.
#PalmiaPoints2021
Semur ayam palmia
Bahan :
1 ekor ayam potong 10
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Kecap secukupnya
1 keping gula merah
Bumbu halus :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt lada
5 butir kemiri
1 ruas jahe
2 iris lengkuas
Garam dan penyedap secukupnya
Salam sereh secukupnya
Air
Cara membuat :
1.Cuci bersih ayam. Sisihkan
2. Goreng ayam hingga berkulit
3. Tumis bumbu halus dengan Palmia Margarin Serbaguna hingga harum
4. Masukkan ayam, kecap, gula merah dan air.
5. Masak hingga meresap angkat dan sajikan
Urap sayuran resep dari ibu, bumbunya ditumis agar lebih tahan lama. Untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera. Karena anak-anak sudah pada bisa makan pedas, maka kubuat sedikit pedas dan anak-anak suka.
Gulai tapi dengan citarasa pedas, asam manis gurih dan segar, sangat menggugah selera. Selain itu pilih potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan serai dan daun jeruk purut. Aroma khas rempah daun jeruk sangat dominan.
Menu hari ini Telur Puyuh Santan Bumbu Kuning Cabe Ijo. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan dari burung puyuh. Telur puyuh mengandung lebih banyak selenium dan zat besi daripada telur ayam. Selenium bermanfaat untuk memelihara fungsi kognitif otak, meningkatkan metabolisme hormon tiroid
Gulai Bakso Udang Katu adalah masakan yang menggunakan santan kelapa. Santan merupakan bahan makanan yang memiliki kalori tinggi. Selain itu, santan juga mengandung vitamin, mineral, protein, karbohidrat, zat besi, magnesium . Santan memiliki kandungan protein unik yang baik untuk kesehatan.