Sayur Urap
Sayur urap merupakan salah satu jenis masakan khas orang indonesia yang sangat banyak digemari termasuk oleh keluarga kecil saya.Berikut resepnya

100 gram daun singkong

150 gram tauge

80 gram daun kangkung dipotong sesuai selera

60 gram kacang panjang dipotong sesuai selera

150 gram kelapa parut

80 gram gula merah disisir

2 lembar daun jeruk ketumbar bubuk secukupnya

50 gram palmia serbaguna

1500 ml air

Bumbu yang dihaluskan

1 ruas kunyit terasi secukupnya

2 siung bawang putih

8 buah cabe merah

1 sdt garam

Cara Membuat

1.Didihkan air kemudian rebus sampai setengah matang daun singkong,daun kangkung,kacang panjang dan tauge secara bergantian,angkat lalu taruh kedalam air dingin/es,kemudian tiriskan.Sisihkan

2.Panaskan palmia serbaguna,tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan kelapa parut,daun jeruk,gula merah serta ketumbar bubuk,masak selama kurang lebih 10 menit sambil diaduk.Cicipi rasa.Angkat

3.Tuang adonan kelapa kedalam sayuran kemudian aduk agar kelapa dan sayur tercampur rata.

4.Sayur urap siap disajikan dan dinikmati bersama sepiring nasi panas.Selamat mencoba


Resep dari Ita Ardy Panjaitan
Orek Kentang Teri Gula Merah

Orek Kentang Teri Gula Merah

Kentang yang dikenal dengan kandungan vitamin C, vitamin B6, seng, potasium, serta fosfor sangat bermanfaat, serta bisa membantu meremajakan produksi kolagen di kulit.

Ayam Goreng Lado Ijo

Ayam Goreng Lado Ijo

Ayam disambal dengan lado ijo atau cabe ijo sangat nikmat disantap bersama nasi hangat

Daun Singkong Kuah Kuning Gurih

Daun Singkong Kuah Kuning Gurih

Kuah kuning gurih dengan bumbu kuning khas. Daun singkong direbus hingga lembut lalu di masukan ke dalam kuah kuning. Sebagai ide menu di bulan puasa

Ikan Gabus Goreng Bumbu Praktis

Ikan Gabus Goreng Bumbu Praktis

Ikan gabus ini salah satu ikan sungai yang banyak di jual di pasaran. Di bumbuin dengan bumbu praktis,ikan gabus dapat di jadikan menu saat sahur.

Beli Produk Palmia