Sayur Urap
Sayur urap merupakan salah satu jenis masakan khas orang indonesia yang sangat banyak digemari termasuk oleh keluarga kecil saya.Berikut resepnya

100 gram daun singkong

150 gram tauge

80 gram daun kangkung dipotong sesuai selera

60 gram kacang panjang dipotong sesuai selera

150 gram kelapa parut

80 gram gula merah disisir

2 lembar daun jeruk ketumbar bubuk secukupnya

50 gram palmia serbaguna

1500 ml air

Bumbu yang dihaluskan

1 ruas kunyit terasi secukupnya

2 siung bawang putih

8 buah cabe merah

1 sdt garam

Cara Membuat

1.Didihkan air kemudian rebus sampai setengah matang daun singkong,daun kangkung,kacang panjang dan tauge secara bergantian,angkat lalu taruh kedalam air dingin/es,kemudian tiriskan.Sisihkan

2.Panaskan palmia serbaguna,tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan kelapa parut,daun jeruk,gula merah serta ketumbar bubuk,masak selama kurang lebih 10 menit sambil diaduk.Cicipi rasa.Angkat

3.Tuang adonan kelapa kedalam sayuran kemudian aduk agar kelapa dan sayur tercampur rata.

4.Sayur urap siap disajikan dan dinikmati bersama sepiring nasi panas.Selamat mencoba


Resep dari Ita Ardy Panjaitan
Ikan Nila Tauco

Ikan Nila Tauco

Lagi kepingin makan yang seger-seger berkuah. Ikan nila di masak tauco seger banget rasanya. Gurih ikan nya. Kuah nya asem pedas seger hmmmm aduhaiiii bikin semanggat makan siang kita hari ini.

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Nasi goreng merupakan salah satu menu favorit keluarga saya.Berikut resepnya

Kikil Sapi Bumbu Spesial

Kikil Sapi Bumbu Spesial

Hay pasti kamu, tahu dunk kikil adalah salah satu makan yg biasa kita jumpai

Sambal Tanak Pete Teri

Sambal Tanak Pete Teri

Samba dalam bahasa minang yang artinya sambal. Jika tak ada sambal, makanan terasa belum lengkap. Bukan tanpa alasan, sambal begitu melekat dengan budaya makan orang Indonesia. Karena sambal bercita rasa pedas sangat cocok jika dipadukan dengan kuliner tradisional apa saja, sebagai lauk hidangan utama sampai kuliner berkuah hingga gorengan. Samba tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, tepatnya di kabupaten Tanah Datar. Terbuat dari bahan cabe giling, santan dengan isian teri dan pete.

Beli Produk Palmia