Mietel Sambal Kecap
digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Istilah ini juga merujuk kepada mi kering yang harus dimasak kembali dengan dicelupkan dalam air.
Bihun Ebi Halus Wortel
Bihun goreng dengan bumbu ebinyang dihaluskan serta serutan wortel sebagai topingnya. Dengan bumbu minimalis tapi tetap jadi favorit resep andalan ibu. Sering memasaknya dirumah, lezat dan enak.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 250 gr bihun jagung, rendam air biasa hingga lembut, tiriskan
- 1 wortel serut 2 sdm ebi, rendam air panas lalu giling halus
- 3 bawang putih, halus
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt lada bubuk
- 50 ml air
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bawang putih hingga harum masuk wortel serut dan air aduk lalu tambahkan ebi aduk-aduk
- Masukan bihun, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata
- Masukan daun bawang, aduk,-aduk lalu angkat.
