Sambal Tanak Teri Cabe Ijo
Sambal teri dimasak tanak, awalnya berair dimasak dengan api kecil hingga air sat dan sambal matang.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
3 cup beras, cuci bersih
65 ml santan
Air secukupnya (sesuai jenis beras)
3 daun salam
2 serai, geprek
½ sdt garam
½ sdt kunyit halus
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara memasaknya :
1. Masukan semua bahan dalam panci lalu tanak.
2. Kukus nasi hingga matang. Sajikan bersama lauk sesuai selera.
Sambal teri dimasak tanak, awalnya berair dimasak dengan api kecil hingga air sat dan sambal matang.
Tumis daun singkong dengan bumbu iris. Keluarga saya paling suka bila daun singkongnya di rebus terlebih dahulu baru di tumis agar lebih lembut. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih lezat
Ceker ayam mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor sangat bagus untuk tubuh. Disup bersama wortel dan kentang, disantap saat masih hangat.
Sebagai pecinta sambal, sambalado telur tahu ini selalu menjadi menu favorit keluarga saya. Terbilang menu simpel, tetapi sambalado telur tahu ini memiliki protein nabati dan hewani yang cocok untuk anak-anak.