Mangkok Mie Siram Capcay
Mie telor direbus lalu digoreng menyerupai mangkok kemudian disiram dengan capcay udang.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
3 cup beras, cuci bersih
65 ml santan
Air secukupnya (sesuai jenis beras)
3 daun salam
2 serai, geprek
½ sdt garam
½ sdt kunyit halus
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara memasaknya :
1. Masukan semua bahan dalam panci lalu tanak.
2. Kukus nasi hingga matang. Sajikan bersama lauk sesuai selera.
Mie telor direbus lalu digoreng menyerupai mangkok kemudian disiram dengan capcay udang.
Gulai kajang tampe adalah gulai kacang panjang,tahu dan tempe. Menu ini cocok jadi menu pilihan untuk kuah lontong.
Mie pasti semua suka yaa, dari jaman dulu yang namanya mie sudah sangat familiar. Tak terkecuali ibu, beliau sering sekali masak mie, baik di goreng atupun berkuah. Rasanya semua masakan ibu itu memang lezat. Sampai saat ini saya pun sering memasak mie, dengan mengkreasikannnya menjadi menu yang berbeda. Terimakasih ibu selalu menginspirasi.
Cara masaknya seperti nasi goreng, tapi gorengnya cuma sebentar kaya ditumis asal bumbu sudah tercampur rata angkat, bungkus lalu dibakar