Sate Jamur Tiram
Sate jamur tiram bisa menjadi alternatif buat yang vegetarian.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
3 cup beras, cuci bersih
65 ml santan
Air secukupnya (sesuai jenis beras)
3 daun salam
2 serai, geprek
½ sdt garam
½ sdt kunyit halus
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara memasaknya :
1. Masukan semua bahan dalam panci lalu tanak.
2. Kukus nasi hingga matang. Sajikan bersama lauk sesuai selera.
Sawi dan tauge kutumis dengan sedikit air, kutumis setengah matang karena lebih crunchy saat menikmatinya.
Jadi berawal dari daerah Temanggung dan Magelang kan suka makan kubis Hijau, nah saat bikin nasi goreng pun suka dicampur sayur kubis Hijau yang seperti daun tembakau, makanya dinamai Nasi Goreng Mbako karena seperti daun mbako. Nah memasak nasgor dengan modifikasi ya bund dengan Palmia Margarin Serbaguna enak ternyata.
Kalau ditanya makanan favorite saya jawabannya pasti banyak, tapi kalo ditanya masakan apa yg paling sering dimakan setiap hari? Sudan pasti bambu balado! Dari multi telur balado, ikan balado, tempe balado, bahkan sampai sambal sehari-hari ya sambal balado. Jadi saya adalah penikmat balado. Nah! Karena dari itu saya saya mencoba mengkombinasikan antara masakan western dengan bambu Indonesia (selain saya juga butuh masakan dengan nutrisi protein yang tinggi untuk otot-hahaha) jadilah “Butter Steak Balado”! Buat Saya semua makanan kalo udah kena bumbu sambal balado.. Pasti enak! apalagi resep saya yang satu ini, dijamin nagih! Simple lagi bikinnya!