Sayur Pesor Betawi
Sayur ketupat khas betawi

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan Utama:

5 butir telur, rebus

2 buah labu siam, potong korek api memanjang

¼ kg kacang panjang, potong kecil-kecil

2 lembar daun salam

1 batang sereh, geprek

1 ruas lengkuas

300 ml santan sedang

3 sdt garam

2 sdt gula

½ keping gula merah

500 ml air

2 sdm PALMIA margarin

BUMBU HALUS:

Palmia 

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri sangrai

1 sdt ketumbar sangrai

1 sdt jinten

2 cm kunyit

1 ruas jahe

1 buah cabai merah besar

1 buah cabai keriting

1 buah rawit merah

BAHAN PELENGKAP:

Ketupat

Kerupuk

Bawang goreng

CARA BUAT:

Rebus telur ayam hingga matang, kupas kulitnya dan sisihkan

Haluskan semua bumbu halus, masukkan ke dalam panci.

Tambahkan air, santan, daun salam, serai, lengkuas, gula garam dan gula merah.

Tes rasa

Masukkan labu siam dan kacang panjang, masak hingga matang.

Siapkan mangkuk, isi mangkuk dengan potongan ketupat.

Tambahkan sayur beserta kuahnya.

Sajikan dengan telur rebus, bawang goreng dan kerupuk.


Tumis Tauge Sawi Hijau

Tumis Tauge Sawi Hijau

Menu sayuran wajib ada disetiap hidangan makan dikeluargaku. Kali ini aku memasak sayur tauge dan sawi hijau dengan bumbu sangat sederhana. Sawi hijau merupakan sayuran yang mengandung antioksidan alpha-lipoic acidyang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh, serta terkandung sulfur glucosinolates yang berfungsi untuk menghambat proses pertumbuhan sel kanker.

Nasi Goreng Teri Kacang Palmia

Nasi Goreng Teri Kacang Palmia

Nasi goreng Teri kacang ini enak sekali.Karena palmia menyempurnakan sajian sederhanaku jadi istimewa.Gurihnya ikan teri dengan renyahnya kacang membuat nasi goreng ini unik.

Sambal Merah Pedas Udang Kentang

Sambal Merah Pedas Udang Kentang

Zat gizi yang terdapat dalam kentang antara lain karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), protein, serta Page 2 9 vitamin terutama vitamin C dan B1.

Ayam Nanas Sambal Merah

Ayam Nanas Sambal Merah

Hari ini cuaca cerah, Ayam Nanas Sambal Merah menjadi menu makan siang hari ini. Ini adalah menu kesukan ibu. Buah nanas kaya akan vitamin B, vitamin C dan serta yang baik untuk tubuh. Buah nanas memiliki aroma wangi dan manis khas.

Beli Produk Palmia